Nosalty logó

Spenótfőzelék Fahéj konyhájából

Fahéj

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg spenót (mirelit is jó)
5 dkg sertészsír (étolajjal helyettesíthető)
5 dkg finomliszt
3 gerezd fokhagyma
7 dl tej
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

281

Kalória

9.2g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

84.9g

Víz

11.9g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

125g spenót

21 kcal
13g sertészsír

113 kcal
13g finomliszt

46 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
175g tej

98 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 281 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

500g spenót

83 kcal
50g sertészsír

451 kcal
50g finomliszt

182 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
700g tej

392 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1120 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

38.2g spenót

6 kcal
3.8g sertészsír

34 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
53.5g tej

30 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

598.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

294 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

84.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

435 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5064 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10981 micro

Összesen 281 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

65.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2392.5 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

1177 mg
Vas

10 mg
Magnézium

297 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

637 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

81.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

339.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1688 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

1739 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

712 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20254 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43923 micro

Összesen 1120 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1547 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3355 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A spenótleveleket megmossuk, főerüket eltávolítjuk.
Enyhén sós vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Éles késsel feldaraboljuk.
A zsírban megfuttatjuk a lisztet, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, hozzáöntjük a tej felét, és csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a spenótot, sózzuk, felforraljuk, és a többi tejet fokozatosan hozzáadogatva kb. még 5 perc alatt a megfelelő sűrűségűre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

Volt egyszer egy ember, akivel képtelenség volt megkóstoltatni a spenótot. Állítólag azért nem volt hajlandó, mert "túlságosan zöld"-nek tartotta. Aztán egy nap olyan spenótfőzeléket kínáltak neki, amiben nem volt pépesre turmixolva a spenótlevél. Ekkor derült ki, hogy nem a színnel van a gondja, hanem az állaggal. Azóta is szívesen fogyasztja a darabos spenótfőzeléket, ahányszor csak az kerül asztalra. Spenót elutasítóknak megfontolásra ajánlom ezt a verziót! Hátha ez beválik. :)

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Spenót ahogy Rara készíti

Spenótfőzelék Venala konyhájából

Spenót tojásvirággal

Tejszínes spenótfőzelék

Spenótfőzelék ahogy Andreia készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...

50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.

Gasztro

Nosalty 7 nap, 7 étel: extra bundába bugyolált húsok és...

Sokmagvas húsgolyó, tejfölbundás padlizsánropogós, ragacsos bundájú kínai csirke, joghurtbundás cukkini - minden van, és még annál is több! Jó étvágyat nektek a hétre!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Paradicsomos leves, fűszeres csirke és szilvás...

A mai fogások tökéletes ebédmenüt alkotnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept