Nosalty logó

Spenótfőzelék füstölt tofuval

Name: Spenótfőzelék füstölt tofuval
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Spenót; 1 db Zsemle; 2 dl Zabtej; 200 g Zöldborsó; 2 ek Napraforgómag; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 3 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 2 db Jalapeño Elhagyható; 180 g Tofu; 2 ek Olívaolaj

Sagesse

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

450 g spenót
1 db zsemle
2 dl zabtej
200 g zöldborsó
2 ek napraforgómag
bazsalikom ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
2 db jalapeño (Elhagyható)
180 g tofu
2 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

461

Kalória

30.1g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

20g

Zsír

324.7g

Víz

Koleszterin

13.8g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

225g spenót

37 kcal
27g zsemle

74 kcal
100g zabtej

44 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
8g napraforgómag

47 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g jalapeño

7 kcal
90g tofu

130 kcal
8g olívaolaj

0 kcal

Összesen 461 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

450g spenót

75 kcal
54g zsemle

147 kcal
200g zabtej

88 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
16g napraforgómag

93 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g jalapeño

14 kcal
180g tofu

259 kcal
16g olívaolaj

0 kcal

Összesen 921 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

38g spenót

6 kcal
4.6g zsemle

12 kcal
16.9g zabtej

7 kcal
16.9g zöldborsó

14 kcal
1.4g napraforgómag

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
4.2g jalapeño

1 kcal
15.2g tofu

22 kcal
1.4g olívaolaj

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2328.7 g
Cink

4 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

867 mg
Vas

10 mg
Magnézium

254 mg
Foszfor

450 mg
Nátrium

706 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

324.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

819 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

814 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

9808 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22420 micro

Összesen 461 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60.1 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4657.4 g
Cink

9 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

1734 mg
Vas

20 mg
Magnézium

507 mg
Foszfor

900 mg
Nátrium

1413 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

92.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

649.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1639 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

179 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1627 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

887 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

19615 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44840 micro

Összesen 921 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

147 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1658 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3790 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A spenótot kivesszük a fagyasztóból és alacsony lángon elkezdjük kiolvasztani.
Beáztatjuk a zsemlét a zabtejbe, hozzáadjuk a borsót, fokhagymát, napraforgómagot, fűszereket (én szeretem, ha kicsit csípős, ezért rakok bele jalapenhót is) és összeturmixoljuk. Ha nagyon híg lenne, zsemlemorzsát teszünk még bele.
Amikor kiolvadt a spenót, hozzáöntjük a borsós turmixot, sózzuk, borsozzuk és összefőzzük.
Feltétként füstölt tofut pirítunk napraforgómaggal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

A borsó, bazsalikom és napraforgómag miatt kissé pesztós jellege van, nem a klasszikus spenót ízvilágát adja.

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Tejszínes bébispenót-mártás rántott tökkel és patisszonnal

Spenót tükörtojással Krimartól

Spenót ahogy Zora készíti

Spenót á la nagymama

Spenót főzelék - édes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

spenótfőzelék

Vegán spenótfőzelék

Ha villámgyorsan készítenénk laktató és mennyeien krémes főzeléket, akkor nem is kell tovább keresgélni: a spenót minden feltételnek maximálisan megfelel. Most mindenmentesen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept