Nosalty logó

Spenótkrémmel töltött tojás

Name: Spenótkrémmel töltött tojás
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 25 dkg Spenót; 1 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár; 1 gerezd Fokhagyma; 2 csipet Szerecsendió nagyobb; 0 ízlés szerint Só; 2 csipet Fekete bors; 10 g Csemegekukorica tetejére

Lizinka_

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
25 dkg spenót
1.5 ek majonéz
1 teáskanál mustár
1 gerezd fokhagyma
2 csipet szerecsendió (nagyobb)
só ízlés szerint
2 csipet fekete bors
10 g csemegekukorica (tetejére)

Tápanyag és kalória

233

Kalória

17g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

147.4g

Víz

447.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
83g spenót

14 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g mustár

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g csemegekukorica

3 kcal

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
250g spenót

41 kcal
17g majonéz

88 kcal
0g mustár

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g csemegekukorica

9 kcal

Összesen 700 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

56.3g főtt tojás

87 kcal
39.1g spenót

6 kcal
2.6g majonéz

14 kcal
0g mustár

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.6g csemegekukorica

1 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

695 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

121 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

147.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

461 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

290 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3390 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7764 micro

Összesen 233 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

1343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2085.1 g
Cink

5 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

363 mg
Vas

9 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

720 mg
Nátrium

690 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

442.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1382 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

870 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

512 micro
Kolin:

1095 mg
Retinol - A vitamin:

533 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10171 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23292 micro

Összesen 700 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.1 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

136 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1590 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3642 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A spenótot sós, forró vízben megfőzzük, majd egyneművé passzírozzuk. A főtt tojásokat hidegen megpucoljuk, majd a közepénél, éles késsel, cakkosan kettévágjuk. A fél tojások alját egyenesre vágjuk, hogy megálljon a tálon.
A sárgáját egy tálban pépesre keverjük a hideg spenóttal, a majonézzel, a mustárral, a sóval, a borssal, a szerecsendióval és a zúzott fokhagymával.
A krémet csillagcsövű nyomózsákba tesszük, és megtöltjük vele a félbevágott tojásokat. A töltött tojások tetejét egy-egy szem főtt kukoricával díszítjük.
Ezután kb. egy órára hűtőbe tesszük, majd ezt követően friss péksüteménnyel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A piacon szép friss spenótot vettem, és ezt a finom, egyszerű töltött tojást készítettem belőle. Húsvét után nem maradt főtt tojásom, ezért családom unszolására kénytelen voltam tojást főzni, és friss spenótból készítve, ezt tálalni vacsorára.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Töltött tojás Csilla konyhájából

Tonhalas-medvehagymás töltött tojás

Pikáns variációk töltött tojásra

Tojástulipánok

Krumplis töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept