Spenótos amerikai palacsinta
Audrey
4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 bögre finomliszt (2,5 dl - zabpehelyliszt is lehet)
- 1.3 dl tej (fél bögre)
- 1 db tojás
- 1 ek vaj (olvasztott, de helyettesíthetjük olívaolajjal is)
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 kk sütőpor
- 15 dkg spenót (vagy bébispenót)
- 1 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
204
Kalória
7.2g
Fehérje
31.3g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
39.3g
Víz
52.5g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
1.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
38g finomliszt
137 kcal
-
31g tej
18 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
38g spenót
6 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 204 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
150g finomliszt
546 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
2g szódabikarbóna
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
150g spenót
25 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 815 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
29.9g finomliszt
109 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
11g tojás
14 kcal
-
2.8g vaj
20 kcal
-
0.4g szódabikarbóna
0 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
29.9g spenót
5 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 163 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
525.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
129 mg
-
Nátrium
232 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
39.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
170 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
131 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1525 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3361 micro
Összesen 204 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.7 g
Zsír
-
Összesen
20.4 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2101.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
67 mg
-
Kálcium
455 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
126 mg
-
Foszfor
517 mg
-
Nátrium
927 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
125.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
157.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
680 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
523 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
-
Kolin:
182 mg
-
Retinol - A vitamin:
171 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6098 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
13445 micro
Összesen 815 kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
4.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
419.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
91 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
185 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
31.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
136 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1217 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2684 micro
Összesen 163 kcal
Elkészítés
- Egy tálban csomómentesre kikeverjük a lisztet, tojást, sütőport, szódabikarbónát, olvasztott vajat, préselt fokhagymát, sózzuk, majd a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá. Legvégén, amikor már csomómentesre kikevertük és megfelelő az állaga, belekeverjük az apróra vágott spenótot is.
- A tészta akkor jó, ha kicsit sűrűbb, mint a rendes palacsintatészta, és ha egy csepp lecsöppen, az nem folyik szét, hanem cseppként ott marad. Ha nem megfelelő a tészta sűrűsége, akkor plusz tej hozzáadásával hígíthatjuk, vagy plusz liszt hozzáadásával még sűríthetjük.
- Ha tudjuk, pihentessük egy órát a hűtőben.
- Előmelegített teflon serpenyőben megsütjük a palacsintákat (2-3 evőkanálnyit palacsintánként). 1-2 percig sütjük az egyik oldalukat, majd amint elkezd megszilárdulni a teteje, lapáttal megfordítjuk, és a másik oldalát is sütjük kicsit, amíg szép színe nem lesz.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 15 p
A bevált, egyszerű amerikai palacsinta receptemből készítettem ezt a sós változatot, amikor különleges köretet szerettem volna. Fokhagymás vagy sima tejföllel magában is megállja a helyét. A képen láthatóak zabpehelylisztből készültek és kicsit hígabb lett a tészta, mint kellett volna, ezért lettek ilyen szabálytalanok, nem kerekek. :) Nekem sima liszttel jobban ízlik, de a páromnak ez az egészséges verzió is nagyon bejött.
Hasonló receptek
Sajtos-császárszalonnás palacsinta
Háromsajtos kukoricás laska kókuszzsíron
Túrós-tejfölös-sajtos palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mákosguba-palacsinta
Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...
Egyszerű bundás alma
Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már ...
Rántott ananászkarikák
A magyar konyhákban aligha van helye olyan hozzávalónak, amit nem lehet kirántani. Mivel ez a gyümölcsökre is igaz, ezért a rántott alma mintájára most elkészítettük a panírozott, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept