Nosalty logó

Spenótos Csicseri Dahl

Takács Kriszti

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g csicseriborsó (konzerv)
250 g konzerv paradicsom (1 konzerv (darabolt))
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék mazsola
4 db sárgarépa
80 g spenót
300 ml víz
0.5 tk fahéj
2 tk római kömény
0.3 tk szerecsendió
3 tk curry por
2 db babérlevél
2 tk koriandermag
1 tk só
chili ízlés szerint
100 ek növényi tej (vagy sima)
1 ek napraforgó olaj

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

368

Kalória

16.3g

Fehérje

62.1g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

364g

Víz

Koleszterin

17.4g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
63g konzerv paradicsom

10 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
6g mazsola

16 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
20g spenót

3 kcal
75g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g koriandermag

3 kcal
2g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g növényi tej

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 368 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

800g csicseriborsó (konzerv)

1112 kcal
250g konzerv paradicsom

40 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
22g mazsola

66 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
80g spenót

13 kcal
300g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
4g koriandermag

12 kcal
7g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g növényi tej

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1476 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

42.3g csicseriborsó (konzerv)

59 kcal
13.2g konzerv paradicsom

2 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
1.2g mazsola

3 kcal
16.9g sárgarépa

6 kcal
4.2g spenót

1 kcal
15.9g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.2g koriandermag

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g növényi tej

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1746.2 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

170 mg
Vas

3 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

1243 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

364 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

678 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6903 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1716 micro
Lut-zea

1993 micro

Összesen 368 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

65.3 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6984.7 g
Cink

7 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

680 mg
Vas

14 mg
Magnézium

347 mg
Foszfor

924 mg
Nátrium

4972 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

248.3 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

1455.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2711 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

352 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

587 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

27612 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6865 micro
Lut-zea

7972 micro

Összesen 1476 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

77 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

524 micro
β-karotin

1461 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

363 micro
Lut-zea

422 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk, és kevés olajon párolni kezdjük. Közben meghámozzuk a répákat és fél centi vastag szeletekre vágjuk.
A fokhagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, és a répával együtt a hagymához adjuk. Ezután jönnek a fűszerek, és magas lángon körülbelül egy percig pirítjuk, közben párszor megkeverjük.
Hozzáadjuk a csicseriborsót, a paradicsomot, a vizet, és elkezdjük közepes lángos lefedve főzni.
Körülbelül 20 perc után a spenótot felszeleteljük, majd hozzáadjuk a mazsolával együtt, és elkeverjük benne.
A dahl akkor készült el, amikor a répa megpuhul, de még nem fő szét. Ez nagyjából 30-35 perc alatt meg is van. Mikor már úgy látjuk, megfőtt a répa, hozzáadjuk a tejet, és egy két perc után le is vehetjük. A babérleveleket távolítsuk el. Tálalhatjuk naan kenyérrel és önmagában is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Savanyúuborka-ragu

Paradicsomos laskagomba

Marokkói narancsos-gyömbéres tofu

Olívás zöldbab

Pipérade, a baszk lecsó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept