Nosalty logó

Spenótos csirke extra brokkolival

Name: Spenótos csirke extra brokkolival
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: indiai
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 350 g Csirkemellfilé; 3 közepes db Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 1 db Curry levél; 6 cm Gyömbér; 1 teáskanál Római kömény; 2 közepes db Paradicsom; 1 kávéskanál Kurkuma; 1 db Chili; 200 g Spenót; 1 közepes fej Brokkoli; 2 teáskanál Garam masala; 1 csokor Koriander; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Bors; 1 ek Vaj

Szimran

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
350 g csirkemellfilé
3 közepes db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 db curry levél
6 cm gyömbér
1 teáskanál római kömény
2 közepes db paradicsom
1 kávéskanál kurkuma
1 db chili
200 g spenót
1 közepes fej brokkoli
2 teáskanál garam masala
1 csokor koriander
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

307

Kalória

32.7g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

379g

Víz

95.2g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

3g olívaolaj

24 kcal
117g csirkemellfilé

140 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
0g curry levél

0 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g római kömény

0 kcal
67g paradicsom

12 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
67g spenót

11 kcal
167g brokkoli

35 kcal
1g garam masala

0 kcal
10g koriander

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 307 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
350g csirkemellfilé

420 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g curry levél

0 kcal
36g gyömbér

29 kcal
0g római kömény

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
200g spenót

33 kcal
500g brokkoli

104 kcal
4g garam masala

0 kcal
30g koriander

7 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 918 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

0.5g olívaolaj

4 kcal
21.5g csirkemellfilé

26 kcal
16.6g vöröshagyma

6 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g curry levél

0 kcal
2.2g gyömbér

2 kcal
0g római kömény

0 kcal
12.3g paradicsom

2 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
12.3g spenót

2 kcal
30.7g brokkoli

6 kcal
0.2g garam masala

0 kcal
1.8g koriander

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1349.1 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

655 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

379 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

124 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

96 micro
β-karotin

3768 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

7454 micro

Összesen 307 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

98.2 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

286 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4047.4 g
Cink

6 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

435 mg
Vas

10 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1187 mg
Nátrium

1965 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1136.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1082 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

372 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

603 micro
Kolin:

421 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

289 micro
β-karotin

11305 micro
β-crypt

64 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

22362 micro

Összesen 918 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

693 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

316 micro
Lut-zea

1371 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

Olajat hevítünk, beleszórjuk a római köményt, ha pattog, jöhet a curry levél hozzá, ezután megdinszteljük a finomra vágott hagymát, zúzott fokhagymát és a lereszelt gyömbért (vagy gyömbérpasztát). Hozzátesszük az apróra darabolt paradicsomot, chilit, kurkumát, majd a csirkemellet. Egy kissé pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd jöhet hozzá a feldarabolt brokkoli és spenót.
Teszünk hozzá egy kevés vizet, és készre főzzük. Majd hozzáadjuk az apróra vágott koriandert, garam masalat, és 1 evőkanál vajat. 1 perc múlva kész is. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez egy tradicionális (punjabi) indiai recept. Nagyon kellemes a zöldségek és a hús kombinációja. Lepénykenyérrel kínáljuk.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Káposztaágyon sült csirkecomb

Csicseriborsós csirke

Reg-Enoros sült csirke zöldségágyon rizzsel

Zöldborsós csirkecsíkok

Csirkemell gombás-paradicsomos szósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept