Nosalty logó

Spenótos csirkés quiche

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

28 dkg finomliszt
15 dkg margarin
3 g só
0.5 dl víz

Töltelékhez:

2 db csirkecomb (egész, filézve)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj (vajjal kombinálva vagy helyettesítve)
100 g spenót
3 gerezd fokhagyma
225 ml főzőtejszín
2 db tojás
szerecsendió ízlés szerint
15 dkg sajt (többet lehet keverni)

Tápanyag és kalória

1005

Kalória

32.3g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

71.4g

Zsír

169.2g

Víz

216.3g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

70g finomliszt

255 kcal
38g margarin

269 kcal
1g só

0 kcal
13g víz

0 kcal

Töltelékhez:

125g csirkecomb

139 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g spenót

4 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
56g főzőtejszín

74 kcal
28g tojás

35 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1005 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

280g finomliszt

1019 kcal
150g margarin

1076 kcal
3g só

0 kcal
50g víz

0 kcal

Töltelékhez:

500g csirkecomb

556 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g spenót

17 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
225g főzőtejszín

295 kcal
110g tojás

138 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4017 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

17.3g finomliszt

63 kcal
9.3g margarin

66 kcal
0.2g só

0 kcal
3.1g víz

0 kcal

Töltelékhez:

30.9g csirkecomb

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
6.2g spenót

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
13.9g főzőtejszín

18 kcal
6.8g tojás

9 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9.3g sajt

33 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

71.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1533.2 g
Cink

3 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

357 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

426 mg
Nátrium

631 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

169.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

516 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1265 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2389 micro

Összesen 1005 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

129.2 g

Zsír

Összesen

285.5 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

865 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6132.6 g
Cink

12 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

1428 mg
Vas

10 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

1706 mg
Nátrium

2526 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

231.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

676.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2485 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

503 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

304 micro
Kolin:

521 mg
Retinol - A vitamin:

2063 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5059 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9558 micro

Összesen 4017 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

590 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, majd kis adagonként a vizet. Jól nyújtható tésztává gyúrjuk, majd kb. 1 órát pihentetjük.
Méretre nyújtjuk, és kivajazott formába egyengetjük. (Quiche forma híján jó a pite vagy sima tortaforma is.)
Villával sűrűn megszurkáljuk, és 180 fokra melegített sütőbe tesszük, ahol kb. 15 perc alatt elősütjük.

Töltelékhez:

A csirkecombokat kifilézzük, apró kockákra vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon vagy vajon megsütjük.
A bébispenótot jól megmossuk, majd egy gerezd fokhagyma társaságában leforrázzuk, és picit állni hagyjuk.
A főzőtejszínt jól összekeverjük a tojásokkal és a szerecsendióval.
A maradék 2 gerezd fokhagymát pépesre aprítjuk, felét a csirkéhez dobjuk - amelyhez bazsalikomot is szórunk bőven -, másik felét pedig a tejszínes keverékbe.
A spenótot leszűrjük, és durvára vágjuk, hogy könnyebb legyen eloszlatni.
Jöhet az összeállítás: a csirkét összekeverjük a spenóttal, és ráborítjuk az elősütött tésztára, majd nyakon öntjük a tejszínes keverékkel.
180 fokon addig sütjük, amíg szépen megszilárdul. Ekkor jöhet rá a reszelt sajt, és még pár perc, hogy rápiruljon! Aztán még melegen tálalás! Jó étvágyat! Buon appetito! És bon appétit, ha már francia ételt készítettünk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerettem volna valami különleges, de könnyen elkészíthető és ízletes vacsorát varázsolni. Fontos szempont volt, hogy laktató legyen! :) A csirke-spenót kombinációval szerintem nem lehet mellélőni... és igazam is lett! :P

Hasonló receptek

Összes quiche

Virslis quiche

Pásztorpite

Spárgás-spenótos csirke quiche

Magyaros rücskös pite

Zöldséges-tojásos galette

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept