Nosalty logó

Spenótos csirketekercs baconbe göngyölve

Name: Spenótos csirketekercs baconbe göngyölve
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé 4 fél; 5 dkg Sonka 4 vékony szelet; 15 dkg Füstölt sajt; 40 dkg Bacon szeletelt; 45 dkg Spenót mirelit; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Vaj vagy olaj, zsír, a sütőtál kikenéséhez

Csibedina

6adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé (4 fél)
5 dkg sonka (4 vékony szelet)
15 dkg füstölt sajt
40 dkg bacon (szeletelt)
45 dkg spenót (mirelit)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (vagy olaj, zsír, a sütőtál kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

475

Kalória

34.6g

Fehérje

2.2g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

136.3g

Víz

103.8g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

461.5mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
8g sonka

12 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
67g bacon

262 kcal
75g spenót

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 475 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
50g sonka

69 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
400g bacon

1572 kcal
450g spenót

75 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2848 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír

29.7g csirkemellfilé

36 kcal
3.3g sonka

5 kcal
9.9g füstölt sajt

32 kcal
26.4g bacon

104 kcal
29.7g spenót

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g vaj

7 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

34.6 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1135.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

297 mg
Nátrium

669 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

136.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

261 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3042 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6587 micro

Összesen 475 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

207.8 g

Zsír

Összesen

213.9 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

623 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6815 g
Cink

9 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

371 mg
Vas

12 mg
Magnézium

434 mg
Foszfor

1785 mg
Nátrium

4014 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

817.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1700 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

1566 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

669 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18250 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39522 micro

Összesen 2848 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1205 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2610 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket bevágjuk úgy, hogy szét tudjuk nyitni, de egyben maradjon.
A vastagabb részeket kiklopfoljuk, majd az egészet sózzuk, borsozzuk.
Alufóliát terítünk le, erre bacon szeleteket helyezünk úgy, hogy egymást fedjék kissé, a szétnyitott csirkemellet erre ráhelyezzük (ezt a műveletet, mivel 4 db csirkemellünk van, 4x kell megismételnünk).
A húsok tetejére helyezzük a sonkaszeleteket, arra a sajtot (reszelve, vagy akár vékony szeletekben), majd ezen eloszlatjuk a jól lecsepegtetett spenótot.
Az alufólia segítségével a csirkemellet szorosan feltekerjük, így a bacon-ös borítás kerül kívülre.
Minden csirkemellnél elismételjük a fenti műveleteket, majd zsiradékkal kikent (vaj, margarin, olaj, mindenkinek saját ízlése és szokása szerint) sütőtálba helyezzük őket.
200°C-os sütőben 50-60 perc alatt szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 15x30

Vasárnapi ebéd alkalmával készítettük el, rengeteg lehetőséget rejt magában a recept, az összetevők variálhatók mindenki egyéni ízlése, kedve, pénztárcája, na és a hűtő tartalma szerint. :)

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Gesztenyés pulykarolád

Banánnal töltött csirketekercs

Baconnel göngyölt sertésszűz zöldfűszeres vajjal

Epres csirkemell rolád

Részeges hústekercsek aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept