Nosalty logó

Spenótos-cukkinis leves

Name: Spenótos-cukkinis leves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 2 gerezd Fokhagyma; 0 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 150 g Újkrumpli 1 darab; 0 közepes db Cukkini; 5 dl Zöldség alaplé; 25 g Spenót 2 marék; 0 ízlés szerint Bors; 1 szelet Toast kenyér; 1 közepes db Paradicsom; 25 g Trappista sajt

Júlia

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
150 g újkrumpli (1 darab)
0.5 közepes db cukkini
5 dl zöldség alaplé
25 g spenót (2 marék)
bors ízlés szerint
1 szelet toast kenyér
1 közepes db paradicsom
25 g trappista sajt

Tápanyag és kalória

201

Kalória

6.9g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

177.1g

Víz

15.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
75g újkrumpli

46 kcal
50g cukkini

8 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
13g spenót

2 kcal
0g bors

0 kcal
10g toast kenyér

27 kcal
50g paradicsom

9 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 201 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
150g újkrumpli

92 kcal
100g cukkini

16 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
25g spenót

4 kcal
0g bors

0 kcal
20g toast kenyér

55 kcal
100g paradicsom

18 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 403 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

0.8g olívaolaj

7 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
15.3g újkrumpli

9 kcal
10.2g cukkini

2 kcal
51.1g zöldség alaplé

4 kcal
2.6g spenót

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g toast kenyér

6 kcal
10.2g paradicsom

2 kcal
2.6g trappista sajt

9 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1254.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

132 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

932 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

177.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

793 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

2180 micro

Összesen 201 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2509.4 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

264 mg
Vas

3 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

1865 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

354.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

1585 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

4359 micro

Összesen 403 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

263 micro
Lut-zea

445 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

Az olajat felmelegítjük egy lábasban, közben apró darabokra vágjuk a hagymákat, majd a forró olajra tesszük, és üvegesre pároljuk egy csipet sóval. Ezalatt megpucoljuk a krumplit, és a cukkinivel együtt felkockázzuk őket.
A zöldségeket rádobjuk a hagymákra, és felöntjük az alaplével, és hagyjuk, hogy a zöldségek puhára főljenek. Közben a spenótot megmossuk, és a szárukat leszakítjuk, majd a leveshez tesszük, hogy azok is megfőljenek.
Ízlés szerint még sózzuk és borsozzuk, majd egy kézi mixerrel pépesítjük az egészet, hogy egy sűrű, homogén levest kapjunk.
A kenyeret megpirítjuk, a paradicsomot felszeleteljük, a kenyérre tesszük, erre a sajtot, és a mikróban, grill fokozaton a sajtot a paradicsomra olvasztjuk. A levest a toasttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Imádom a spenótot, de általában csak salátákba szoktam beletenni, nagyon ritkán egy kicsit megdinsztelem, és köretként eszem, de ez alkalommal megkívántam valami mást, először a főzelék jutott eszembe, de valahogy ahhoz mégsem volt kedvem, viszont ez a levesrecept egyszerűen nagyon finom volt, ez még biztosan készülni fog a későbbiekben is.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Zöldborsókrémleves parmezán ropogóssal

Medvehagyma krémleves Vicikó konyhájából

Zöldborsókrémleves Galenett konyhájából

Csicseriborsó-krémleves chorizóval

Bazsalikomos cukorborsókrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept