Nosalty logó

Spenótos farfalle

Name: Spenótos farfalle
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 gerezd Fokhagyma közepes; 1 ek Olívaolaj; 125 g Spenót fagyasztott; 0 dl Főzőtejszín; 0 dl Tej; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 3 dkg Parmezán sajt reszelt; 40 g Farfalle tészta v. penne, v. spagetti...; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Napraforgó olaj

turikati

Spenótos farfalle

2adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A spenótszószhoz

2 gerezd fokhagyma (közepes)
1 ek olívaolaj
125 g spenót (fagyasztott)
0.5 dl főzőtejszín
0.5 dl tej
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
3 dkg parmezán sajt (reszelt )

A tésztához

40 g farfalle (tészta v. penne, v. spagetti...)
só ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

247

Kalória

11g

Fehérje

20g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

69.3g

Víz

19g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A spenótszószhoz

3g fokhagyma

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
63g spenót

10 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
25g tej

14 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
15g parmezán sajt

59 kcal

A tésztához

20g farfalle

74 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 247 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A spenótszószhoz

6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
125g spenót

21 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g tej

28 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
30g parmezán sajt

118 kcal

A tésztához

40g farfalle

148 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 495 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A spenótszószhoz

1.9g fokhagyma

3 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
39.9g spenót

7 kcal
16g főzőtejszín

21 kcal
16g tej

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9.6g parmezán sajt

38 kcal

A tésztához

12.8g farfalle

47 kcal
0g só

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

797.1 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

287 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

220 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2547 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5493 micro

Összesen 247 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1594.3 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

573 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

483 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

138.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

533 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

441 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5094 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10986 micro

Összesen 495 kcal

10% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

509.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

183 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1628 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3510 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A spenótszószhoz

Az apróra vágott fokhagymátaz olívaolajon megdinszteljük.
Belerakjuk a spenótot, majd a fűszereket, tejet, tejszínt és összeforraljuk.
Mielőtt levennénk a tűzről, kevés parmezánt reszelünk a szószba.
A tésztát megfőzzük olajos, sós vízben, majd lecsöpögtetjük. (Bármilyen tésztát használhatunk, én farfalle-t választottam.)
Végül a leszűrt tésztát a spenótszószhoz keverjük.
Tetejére parmezánt reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 10 p

Valami zöldet és gyorsan elkészíthetőt szerettünk volna vasárnap ebédre, hát ez lett belőle. Szeretjük a tésztát, de most már ebben a zöld köntösben is. Zöldfűszer lehet nem illik a spenóthoz annyira, de én minden tésztás szószhoz rakok, így ebből se maradt ki. Nem rontotta el. Legközelebb élő bazsalikommal is kipróbálom.

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta

Spenótos tészta Ikó konyhájából

Spenótos-túrós tészta

Spenótos-feta sajtos tészta

Spenót-zöldborsópesztós kukoricatészta

Parajos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

káposztás tészta

Kelkrémes-kolbászos kagylótészta

A kiürült pénztárcák segítségére siet az alábbi szaftos, krémes tésztaétel. Egyszerű alapanyagokból, rövid idő alatt készíthetünk valami igazán ízleteset és emlékezeteset. Ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept