Nosalty logó

Spenótos farfalle Csilldikó konyhájából

Name: Spenótos farfalle Csilldikó konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 350 g Spenót friss levél kell, de ha nincs, jó a mirelit is; 500 g Tészta farfalle, azaz masni tészta; 1 kávéskanál Só; 150 ml Főzőtejszín; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Bors; 100 g Feta sajt krémfehér

Csilldikó

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g spenót (friss levél kell, de ha nincs, jó a mirelit is)
500 g tészta (farfalle, azaz masni tészta)
1 kávéskanál só
150 ml főzőtejszín
4 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
100 g feta sajt (krémfehér)

Tápanyag és kalória

597

Kalória

23g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

115.6g

Víz

35.4g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

88g spenót

14 kcal
125g tészta

464 kcal
1g só

0 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
25g feta sajt

66 kcal

Összesen 597 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

350g spenót

58 kcal
500g tészta

1855 kcal
4g só

0 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g bors

0 kcal
100g feta sajt

265 kcal

Összesen 2391 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír

31.4g spenót

5 kcal
44.8g tészta

166 kcal
0.4g só

0 kcal
13.4g főzőtejszín

18 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
9g feta sajt

24 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1622.6 g
Cink

3 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

257 mg
Vas

6 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

391 mg
Nátrium

753 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

115.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

305 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

428 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3554 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7708 micro

Összesen 597 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

92 g

Zsír

Összesen

47.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6490.6 g
Cink

12 mg
Szelén

340 mg
Kálcium

1028 mg
Vas

24 mg
Magnézium

501 mg
Foszfor

1565 mg
Nátrium

3012 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

396.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

462.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1452 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1221 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1711 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14214 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30831 micro

Összesen 2391 kcal

9% Fehérje
40% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

581.6 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

92 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1274 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2763 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Kis étolajat felhevítünk, és rádobjuk a csíkokra vágott spenót leveleket.
Rázúzzuk a fokhagymát, és a tejszínt is ráöntjük, sózzuk, borsozzuk, és elég hamar összefonnyad a spenót, akkor levesszük a tűzről.
Kifőzzük a tésztát, és leszűrjük.
A spenótot visszatesszük a takarék lángra, és beleforgatjuk a tésztát.
Végül beletördeljük vagy kockázzuk a feta sajtot, és jól elkeverve addig melegítjük, amíg be nem sűrűsödik. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A szomszéd néninek mindig nagyon szép zöldségei, gyümölcsei vannak. Kaptam tőle egy nagy csokor spenótot, és gondoltam, megpróbálom ezt a finom tésztát elkészíteni az én ízlésem szerint :) finom lett :)

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta

Spenótos tészta pirított szalonnával

Titokzatos spagetti spenóttal

Spenótos-tonhalas penne sajtszósszal

Spenótos-paradicsomos tészta

Spenótos fusilli növényi tejszínnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept