Nosalty logó

Spenótos-fetás pulykafasírt kukoricás répapürével és brokkolival

Name: Spenótos-fetás pulykafasírt kukoricás répapürével és brokkolival
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 500 g Darált pulykahús; 50 g Spenót; 20 g Feta sajt; 1 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Fasírt fűszerkeverék; 6 közepes db Sárgarépa; 1 db Csöves kukorica; 1 ek Vaj; 400 g Brokkoli; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Júlia

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
500 g darált pulykahús
50 g spenót
20 g feta sajt
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fasírt fűszerkeverék
6 közepes db sárgarépa
1 db csöves kukorica
1 ek vaj
400 g brokkoli
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

314

Kalória

33.2g

Fehérje

21.5g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

280.6g

Víz

95.7g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
125g darált pulykahús

144 kcal
13g spenót

2 kcal
5g feta sajt

13 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
68g csöves kukorica

29 kcal
4g vaj

25 kcal
100g brokkoli

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 314 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
50g spenót

8 kcal
20g feta sajt

53 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal
480g sárgarépa

175 kcal
270g csöves kukorica

116 kcal
14g vaj

100 kcal
400g brokkoli

83 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1255 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
28.5g darált pulykahús

33 kcal
2.9g spenót

0 kcal
1.1g feta sajt

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal
27.4g sárgarépa

10 kcal
15.4g csöves kukorica

7 kcal
0.8g vaj

6 kcal
22.8g brokkoli

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

910.7 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

114 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

311 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

280.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

997 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

3734 micro
β-karotin

9597 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2445 micro

Összesen 314 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

132.6 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

383 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3642.8 g
Cink

13 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

456 mg
Vas

9 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

1473 mg
Nátrium

1244 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

86.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1122.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3990 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

263 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

490 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

403 micro
Kolin:

429 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

14936 micro
β-karotin

38386 micro
β-crypt

158 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

9778 micro

Összesen 1255 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

852 micro
β-karotin

2190 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

558 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálban összekeverjük a darált husit, az összenyomott fokhagymával, összetépett spenóttal, összemorzsolt fetával és a fűszerkeverékekkel.
Egy serpenyőben kevés olajat felhevítünk, majd kis tallérok alakjában megsütjük a fasírtokat (kb 5-6 perc oldalanként).
A répát megpucoljuk, feldaraboljuk, forró, sós vízben puhára főzzük. Szintén megfőzzük a kukoricát. Leszűrjük, a répát aprítóba tesszük, és pürésítjük 1 ek vajjal, ízlés szerint sóval, borssal. A kukoricáról levagdossuk a kis darabkáit, majd a püréhez keverjük.
Egy kevés vízben készre pároljuk a brokkolit, és lehet is tálani.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Kiváló vacsorára.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Aszalt gyümölcsös húsgolyó gluténmentesen

Töltött csibefasírt

Zöldséges fasírozott kakas

Baconbe tekert zöldséges fasírt airfryerben készítve

Diétás pulykafasírt-tallérok ecetes salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept