Spenótos frittata baconnal zöldségekkel és reszelt sajttal
Hobbychef

2adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 db újhagyma (zöldjével)
- 1 db hegyes erős paprika
- 6 nagy db csiperkegomba
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 15 dkg spenót
- 3 ek olívaolaj
- 3 db chili
- só ízlés szerint
- 2 csipet fekete bors
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál oregánó
- 1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
- 3 db tojás
- 0.5 dl tej
- 5 dkg bacon (aprított)
- 5 dkg parmezán sajt
Tápanyag és kalória
496
Kalória
29.5g
Fehérje
16.3g
Szénhidrát
35.9g
Zsír
378g
Víz
303.6g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
7.8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
46g újhagyma
9 kcal
-
27g hegyes erős paprika
6 kcal
-
126g csiperkegomba
27 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
75g spenót
12 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
83g tojás
104 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
25g bacon
98 kcal
-
25g parmezán sajt
98 kcal
Összesen 496 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
92g újhagyma
18 kcal
-
54g hegyes erős paprika
12 kcal
-
252g csiperkegomba
54 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
150g spenót
25 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
50g bacon
197 kcal
-
50g parmezán sajt
196 kcal
Összesen 994 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
8.4g újhagyma
2 kcal
-
4.9g hegyes erős paprika
1 kcal
-
23.1g csiperkegomba
5 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
18.3g paradicsom
3 kcal
-
13.7g spenót
2 kcal
-
2.2g olívaolaj
19 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
15.1g tojás
19 kcal
-
4.6g tej
3 kcal
-
4.6g bacon
18 kcal
-
4.6g parmezán sajt
18 kcal
Összesen 91 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.5 g
Zsír
-
Összesen
35.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
304 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1808.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
45 mg
-
Kálcium
462 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
98 mg
-
Foszfor
536 mg
-
Nátrium
659 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.3 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
378 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
483 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
77 micro
-
K vitamin:
336 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
201 micro
-
Kolin:
271 mg
-
Retinol - A vitamin:
169 micro
-
α-karotin
110 micro
-
β-karotin
3709 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
7389 micro
Összesen 496 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
58.9 g
Zsír
-
Összesen
71.9 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
607 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3617.1 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
924 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
195 mg
-
Foszfor
1071 mg
-
Nátrium
1318 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.5 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
756.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
967 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
112 mg
-
D vitamin:
154 micro
-
K vitamin:
672 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
401 micro
-
Kolin:
542 mg
-
Retinol - A vitamin:
338 micro
-
α-karotin
219 micro
-
β-karotin
7419 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
14779 micro
Összesen 994 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
6.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
330.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
98 mg
-
Nátrium
121 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
69.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
88 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
50 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
679 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
471 micro
-
Lut-zea
1352 micro
Összesen 91 kcal
Elkészítés
- A hagymát, a paprikát, s a gombát felszeleteljük, a fokhagymát aprítjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk. A hagyma zöldet félretesszük. A spenótot felvagdaljuk.
- Egy nyél nélküli serpenyőben, az olajon megdinszteljük a hagymát. Hozzátesszük a zöldségeket, fűszerezzük. Időnként megkeverjük.
- Közben a tojást a tejjel felverjük, fűszerezzük, a zöldségekre öntjük.
- A sajtot lereszeljük, a rántottára szórjuk.
- 10 perc elteltével rászórjuk az újhagyma zöldjét, s a serpenyőt betesszük a 200 C fokra előmelegített sütőbe, s grillfokozaton még bő 10 percig sütjük.
- A rántotta felét tányérra szedjük, szórunk még rá kakukkfűvel és oregánót, kenyérrel fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 20 p
A frittata az olaszok rántottája. A hozzávalók tetszőlegesek, én most ezt a változatot készítettem el.
Hasonló receptek

Sajtos-zöldséges quiche tészta nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Rakott zöldbab egyszerűen
A rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel, amely tökéletes választás a hétköznapokra. A zöldbab rétegezve kerül a tepsibe darált hússal, tejföllel és puha ...
Egyszerű tojásfasírt
Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















