Spenótos-herkentyűs tészta
K.Laura

4adag
Idő
35p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg spenót
- 2.5 dl főzőtejszín
- 50 dkg tenger gyümölcsei mix
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej lilahagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 50 dkg tészta
- 2 ek olívaolaj (kb)
Tápanyag és kalória
721
Kalória
39.6g
Fehérje
106.1g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
260.4g
Víz
59.4g
Koleszterin
6.4g
Élelmi rost
6.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g spenót
21 kcal
-
63g főzőtejszín
82 kcal
-
125g tenger gyümölcsei mix
108 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
13g lilahagyma
5 kcal
-
6g petrezselyem
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
125g tészta
464 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 721 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g spenót
83 kcal
-
250g főzőtejszín
328 kcal
-
500g tenger gyümölcsei mix
430 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
50g lilahagyma
18 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
500g tészta
1855 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 2879 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27g spenót
4 kcal
-
13.5g főzőtejszín
18 kcal
-
27g tenger gyümölcsei mix
23 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
2.7g lilahagyma
1 kcal
-
1.2g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
27g tészta
100 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
Összesen 155 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
39.6 g
Zsír
-
Összesen
14.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2023.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
121 mg
-
Kálcium
246 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
172 mg
-
Foszfor
598 mg
-
Nátrium
872 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.1 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
260.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
619 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
14 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
531 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
490 micro
-
Kolin:
131 mg
-
Retinol - A vitamin:
172 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5362 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11314 micro
Összesen 721 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
158.5 g
Zsír
-
Összesen
58.8 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8095.5 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
482 mg
-
Kálcium
985 mg
-
Vas
36 mg
-
Magnézium
688 mg
-
Foszfor
2392 mg
-
Nátrium
3488 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
424.3 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1041.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2476 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
57 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
140 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1959 micro
-
Kolin:
525 mg
-
Retinol - A vitamin:
688 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
21447 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45258 micro
Összesen 2879 kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
3.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
437.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
129 mg
-
Nátrium
189 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
134 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1159 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2446 micro
Összesen 155 kcal
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük.
- A lilahagymát apróra vágjuk,egy lábasban olívaolajon megfuttatjuk, amikor kezd üvegesedni, egy felaprított fokhagymát és a spenótot (egy kicsit azt is feldaraboljuk) is hozzáadjuk.
- Megvárjuk, amíg a spenót összeesik, majd ráöntjük a tejszínt, és még egy pár percig főzzük.
- A spenótos-tejszínes keveréket egy másik tálba öntjük, és rúdmixerrel pürésítjük.
- A lábasban (nyugodtan használhatjuk az elsőt) olívaolajon pár percig pároljuk a tenger gyümölcseit, majd ráöntjük a spenótos szószt. Főzés közben belezúzzuk a maradék 3 gerezd fokhagymát, sóval és borssal ízesítjük.
- Ha a szósz eléggé besűrűsödött (a fakanál hátulján marad), összekeverjük a tésztával.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Volt itthon tejszín és tengeri herkentyűk. Már épp kitaláltam, mi lesz belőle, amikor édesanyám leszedte a kertből a maradék spenótot. Kis változtatással elkészítettem ezt.
Hasonló receptek

Tenger gyümölcsei paradicsommártásban

Paradicsom pesztós penne fruits de mer
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt
Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...
Sonkás tészta sütőben sütve
A legjobb családokban is megesik, hogy marad a húsvéti sonkából pár szelet. És míg hidegen is megehetnénk a húst, jobb, ha felhasználjuk különböző ízes ebédek készítéséhez. A ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















