Nosalty logó

Spenótos-kókusztejszínes csirkemell quinoával

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Spentótos-tejszínes szósz

3 g olívaolaj
1 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
450 g spenót (fagyasztott leveles)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
200 ml növényi tejszín (kókusztejszín)

Ropogós fűszeres csirkemell

3 g olívaolaj
550 g csirkemellfilé (apróra kockázva)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
curry por ízlés szerint

Quinoa

100 g quinoa
200 ml víz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

421

Kalória

38.6g

Fehérje

24.2g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

241.7g

Víz

101.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

1g olívaolaj

7 kcal
23g újhagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
113g spenót

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal

Ropogós fűszeres csirkemell

1g olívaolaj

7 kcal
138g csirkemellfilé

165 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Quinoa

25g quinoa

92 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 421 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

3g olívaolaj

27 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
450g spenót

75 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal

Ropogós fűszeres csirkemell

3g olívaolaj

27 kcal
550g csirkemellfilé

660 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Quinoa

100g quinoa

368 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1681 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

0.2g olívaolaj

2 kcal
5.7g újhagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
28.1g spenót

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
12.5g növényi tejszín

31 kcal

Ropogós fűszeres csirkemell

0.2g olívaolaj

2 kcal
34.4g csirkemellfilé

41 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Quinoa

6.2g quinoa

23 kcal
12.5g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.6 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

923.4 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

111 mg
Vas

4 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

453 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

241.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

421 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4642 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10078 micro

Összesen 421 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

154.3 g

Zsír

Összesen

73.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

406 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3693.7 g
Cink

9 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

446 mg
Vas

16 mg
Magnézium

621 mg
Foszfor

1812 mg
Nátrium

646 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

96.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

966.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1598 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1683 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

897 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18566 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40313 micro

Összesen 1681 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1160 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2518 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

Spentótos-tejszínes szósz

Az olívaolajon megpirítjuk az újhagymát, hozzátesszük a fokhagymát, sózzuk és fekete borsozzuk.
Utána beletesszük a spenótot, és addig pároljuk, amíg a spenót leve el nem fő.
Amikor késznek ítéljük a spenótot, akkor beleöntjük a kókusztejszínt, és épphogy egy másodpercet rottyantunk rajta, hiszen még a ropogósra sült csirkemellel is akarunk egyet rottyantani. Amíg elkészül a husi, addig félretesszük a szószt.

Ropogós fűszeres csirkemell

Pici olívaolajra dobjuk az apróra vágott csirkemellet, fűszerezzük, és addig pirítjuk, amíg a levét el nem fövi, és meg nem barnul egy kicsit a hús. Amikor készen lesz, akkor beleöntjük a spenótos szószba, és rottyantunk egyet az egyvelegen, tényleg csak 1 percet.

Quinoa

Közben a quinoát elkészítjük kétszeres mennyiségű vízben, mint a kimért quinoa. (Én csak sóztam, hiszen a szósz elég lesz ízesítéshez.) Kb. 15 perc főzést igényel. (Én mindig megpirítom a quinoát, mielőtt felöntöm vízforralóval felforralt vízzel. Lehet egy pici olívaolajat vagy kókuszzsírt alá tenni. Megpirítva lesz egy különleges ízvilága a quinoának, mintha mogyorós, diós ízt kapna. Nagyon finom!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

Egy finom ebédötlet, semmi egyéb :-)

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Tejszínes csirke aszalt paradicsommal és sült paprikával

Kapros-tejszínes csirkemell

Csirkemell fehérboros-tejszínes mártásban

Fetasajtos-szárított-paradicsomos csirke Détár Enikőtől

Tejszínes-bazsalikomos pulykahús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Életmód

Nem csak tejből juthatsz kalciumhoz: ezekre figyelj a csontjaid egészsége...

A hivatalos ajánlások szerint napi fél liter tejet ajánlott fogyasztani, mások szerint viszont a tej elhagyandó az étrendből. Nézzük, mit gondol a kérdésről a dietetikus!

Életmód

Gyakran ég a gyomrod, kaparja a torkod a sav, és...

A kellemetlen gyomorégés, a savas szájíz, a torokkaparás vagy az étkezések után jelentkező mellkasi égő érzés mind a reflux tünetei közé tartozhatnak. A probléma hátterében többféle tényező állhat, az étkezési szokásoktól és bizonyos alapanyagoktól kezdve az életmódon át egészen egyes gyógyszerekig. Mutatjuk, milyen panaszok utalhatnak refluxra, mi ronthatja a tüneteket, és milyen étrendi illetve életmódbeli változtatásokkal enyhíthetők a kellemetlenségek.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept