Nosalty logó

Spenótos krumpli

Name: Spenótos krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Burgonya nagyobb; 450 g Spenót aprított, friss vagy mélyhűtött; 3 gerezd Fokhagyma; 175 g Tejföl; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Szendepende

Spenótos krumpli

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db burgonya (nagyobb)
450 g spenót (aprított, friss vagy mélyhűtött)
3 gerezd fokhagyma
175 g tejföl
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

395

Kalória

10.9g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

363g

Víz

51.6g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

250g burgonya

144 kcal
225g spenót

37 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
88g tejföl

173 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

500g burgonya

289 kcal
450g spenót

75 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
175g tejföl

347 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 794 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

43.8g burgonya

25 kcal
39.4g spenót

7 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
15.3g tejföl

30 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

901.8 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

279 mg
Vas

6 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

363 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

868 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

790 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9138 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19782 micro

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

43.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1803.7 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

557 mg
Vas

12 mg
Magnézium

362 mg
Foszfor

518 mg
Nátrium

334 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

88.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

725.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1737 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

169 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1580 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

696 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18276 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39564 micro

Összesen 794 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1600 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3464 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és feltesszük főzni sós vízben.
Eközbena friss spenótot feldaraboljuk/ a fagyasztott spenótot felolvasztjuk, és egy kevés olívaolajon megfonnyasztjuk.
Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a három gerezd áttört fokhagymát. Kicsit átkeverjük, és levesszük a tűzről.
Ha a krumpli megfőtt, leöntjük a levét, hozzáadjuk a fűszerezett, megfonnyasztott spenótot és a tejfölt, összeforgatjuk, és az első rottyanás után lehet is tálalni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Odavagyok a krumpliért és a spenótért is. Mindkettőből volt itthon, így hát megpróbáltam valahogy kombinálni a kettőt, és ez lett az eredmény.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Wokos újkrumpli kéksajtos mártással

Paradicsomos hal burgonyával

Csőben sült krumpli Sárától

Sült krumpli garnélás marie rose mártással

Tojásos-paradicsomos burgonya spagettivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept