Nosalty logó

Spenótos kuszkusz sült édesburgonyával

ZilkaZil

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kuszkusz

1 bögre kuszkusz
1 kávéskanál kurkuma
5 dkg spenót
1 csipet cayenne paprika
2.5 dl víz
só ízlés szerint

Pirítás

1 db édesburgonya (közepes)
5 dkg kesudió
1 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

630

Kalória

17.6g

Fehérje

90.9g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

200.4g

Víz

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

Kuszkusz

90g kuszkusz

338 kcal
0g kurkuma

0 kcal
25g spenót

4 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Pirítás

90g édesburgonya

56 kcal
25g kesudió

138 kcal
43g olívaolaj

94 kcal

Összesen 630 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

Kuszkusz

180g kuszkusz

677 kcal
0g kurkuma

0 kcal
50g spenót

8 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Pirítás

180g édesburgonya

111 kcal
50g kesudió

277 kcal
85g olívaolaj

188 kcal

Összesen 1261 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

Kuszkusz

22.6g kuszkusz

85 kcal
0g kurkuma

0 kcal
6.3g spenót

1 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
31.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Pirítás

22.6g édesburgonya

14 kcal
6.3g kesudió

35 kcal
10.7g olívaolaj

24 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.8 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

72 mg
Vas

4 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

67 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

200.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

544 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

6527 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2201 micro

Összesen 630 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

44.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1275.6 g
Cink

5 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

144 mg
Vas

7 mg
Magnézium

289 mg
Foszfor

681 mg
Nátrium

134 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

181.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

400.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1088 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

13053 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4402 micro

Összesen 1261 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1642 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

554 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Kuszkusz

Felforraljuk a vizet, majd fűszerezzük a kurkumával, sóval, cayenne borssal.
A spenótot apróbb csíkokra vágjuk, és a vízbe szórjuk. Pár percig főzzük, majd beleszórjuk a kuszkuszt.
Alacsony lángon tartva párszor átkeverjük, majd levesszük a tűzről, és lefedjük. Kb. 5 perc múlva villával átkeverjük, hogy ne álljon össze, majd lefedve pihenni hagyjuk.

Pirítás

Kevés olívaolajon megpirítjuk a kesut egy kis serpenyőben, kiszedjük. Ugyanezt a serpenyőt felöntjük olívaolajjal, majd hirtelen kisütjük benne az apróbb kockákra vágott édesburgonyát.
Tálalás előtt összekeverjük a kuszkusszal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Gyorsan elkészíthető, könnyű ebéd.

Hasonló receptek

Összes kuszkusz

Sült zöldséges kuszkusz Tóth Bernadettől

Zöldséges-csicseriborsós kuszkusz

Csirkés-padlizsános kuszkusz

Sárgarépás-csicseriborsós kuszkusz

Kuszkuszos zöldség sütőben sülve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept