Nosalty logó

Spenótos leveles tészta

Name: Spenótos leveles tészta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; mirelit leveles 45 dkg Spenót; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kis db Vöröshagyma; 2 csipet Szerecsendió; 15 dkg Feta sajt; 2 ek Repceolaj bármilyen olaj lehet; 2 ek Vaj; 200 ml Főzőtejszín kis doboz; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 db Tojás a kenéshez

jreni

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
45 dkg spenót
1 gerezd fokhagyma
1 kis db vöröshagyma
2 csipet szerecsendió
15 dkg feta sajt
2 ek repceolaj (bármilyen olaj lehet)
2 ek vaj
200 ml főzőtejszín (kis doboz)
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

1138

Kalória

30.9g

Fehérje

69.7g

Szénhidrát

83.6g

Zsír

312.7g

Víz

221.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

138g leveles tészta

510 kcal
225g spenót

37 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
75g feta sajt

199 kcal
10g repceolaj

88 kcal
14g vaj

100 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 1138 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
450g spenót

75 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g feta sajt

398 kcal
20g repceolaj

177 kcal
28g vaj

201 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2279 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

22.1g leveles tészta

82 kcal
36.1g spenót

6 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
12g feta sajt

32 kcal
1.6g repceolaj

14 kcal
2.2g vaj

16 kcal
16.1g főzőtejszín

21 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
4.4g tojás

6 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.9 g

Zsír

Összesen

83.6 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2710.8 g
Cink

4 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

663 mg
Vas

6 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

1355 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

69.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

312.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1085 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

793 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

359 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9161 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19885 micro

Összesen 1138 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

61.9 g

Zsír

Összesen

167.3 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

444 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5421.7 g
Cink

8 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

1326 mg
Vas

11 mg
Magnézium

319 mg
Foszfor

990 mg
Nátrium

2711 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

139.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

625.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2170 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

1587 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

719 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

643 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18322 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39770 micro

Összesen 2279 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

435.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

218 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

127 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1470 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3192 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A spenótot előkészítjük, mivel nekem mirelit volt, kiolvasztottam.
A leveles tésztát készítsük elő a csomagolás szerint. (Nálam 10 perccel felhasználás előtt ki kellett venni a hűtőből.)
1 evőkanál vajat elkezdünk a serpenyőben melegíteni, a vékonyra csíkozott vöröshagymát rádobjuk, és egy csipet sóval megszórjuk. Amikor picit megpuhult (az enyém meg is pirult), jöhet rá a spenót, még egy kanál vaj, kicsi (repce)olaj, a fokhagyma reszelve és a szerecsendió. Ráöntjük a tejszínt, ha felmelegedett, 1 evőkanál lisztet keverünk el benne. Rövid forralás után kész.
A sütőt melegítsük elő 205 fokra. (nekem gázsütőm van) A leveles tésztát tetszőleges méretű négyzetekre vágjuk, sütőpapírra tesszük, és 1-2 kanál tejszínes spenótot rákanalazunk. Erre szórunk ízlés szerinti mennyiségű felkockázott krémfehér vagy feta sajtot.
A négyzetek szélét tojással megkenjük. Kicsit felhajtogattam őket, hogy legyen egy kis pereme, mert tartottam tőle, hogy lefolyik róla a spenót a sütőben. Próbaképpen 3 db négyzetből kistáska/háromszög készült, ezek is jól sikerültek. Az előmelegített 205 Celsius fokos sütőben 20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 205 °C

Volt itthon egy csomag leveles tésztám - majd jó lesz valamire alapon, erre szerettem volna valamilyen spenótos megoldást kitalálni.

Hasonló receptek

Összes párna

Koktélrákos empanadas

Póréhagymás táska

Töltött krumplis tészta

Samosa

Zöldséges párnák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept