Nosalty logó

Spenótos nokedli pirított szalonnacsíkokkal

Name: Spenótos nokedli pirított szalonnacsíkokkal
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 kávéskanál Só; 20 dkg Spenót püré; 5 db Tojás; 2 ek Víz; 3 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Füstölt szalonna

Andi80_

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Nokedli

50 dkg finomliszt
2 kávéskanál só
20 dkg spenót (püré)
5 db tojás
2 ek víz
3 gerezd fokhagyma

Továbbá

20 dkg füstölt szalonna

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

881

Kalória

24.9g

Fehérje

97.8g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

110.2g

Víz

270.1g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

732.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Nokedli

125g finomliszt

455 kcal
2g só

0 kcal
50g spenót

8 kcal
69g tojás

87 kcal
4g víz

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

Továbbá

50g füstölt szalonna

328 kcal

Összesen 881 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Nokedli

500g finomliszt

1820 kcal
8g só

0 kcal
200g spenót

33 kcal
275g tojás

346 kcal
16g víz

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Továbbá

200g füstölt szalonna

1310 kcal

Összesen 3521 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Nokedli

41.4g finomliszt

151 kcal
0.7g só

0 kcal
16.6g spenót

3 kcal
22.8g tojás

29 kcal
1.3g víz

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Továbbá

16.6g füstölt szalonna

108 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1453.3 g
Cink

2 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

905 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

110.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

174 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2025 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4718 micro

Összesen 881 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

99.4 g

Zsír

Összesen

167.7 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5813 g
Cink

9 mg
Szelén

249 mg
Kálcium

378 mg
Vas

15 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

1274 mg
Nátrium

3620 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

391.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

440.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1069 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

698 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

525 micro
Kolin:

793 mg
Retinol - A vitamin:

393 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8102 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18874 micro

Összesen 3521 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.2 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

671 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1562 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

Nokedli

Egy nagyobb edénybe vizet forralunk.
A nokedli tésztát összeállítjuk: a lisztbe szórjuk a sót, belezúzzuk a fokhagymát, beleütjük a tojásokat, és beleöntjük a spenótpürét.
Alaposan összedolgozzuk. Ha szükséges, tehetünk bele 1-2 evőkanál vizet. A tészta jó könnyű legyen, ne túl kemény és ne túl híg.
Szaggassuk a lobogó vízbe. Addig főzzük, míg fel nem jönnek a nokedlik a víz tetejére.
Szűrjük le, és tegyük fél percre hideg vízbe, majd megint szűrjük le.
Amíg lecsöpög, a szalonnát vágjuk apró csíkokra, és pirítsuk zsírjára.
Öntsük rá a nokedlit, és kis lángon melegítsük át az egészet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Az elmúlt évi spenót termésből készített utolsó fagyasztott spenótpürét használtam fel. Tudom, nem egy diétás étel, de nagyon finom. Már alig várom, hogy a kertben növekedő spenótbébik felnőtté cseperedjenek.:-)

Hasonló receptek

Összes nokedli

Zöld nokedli

Nokedli Flórától

Tepertős galuska és paprikás burgonya

Diétás nokedli

Galuska 2. - kukoricalisztes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

zsemlegombóc

Hagyományos szalvétagombóc

A szalvétagombóc egy nagyszerű körete a mártásos ételeknek, amivel az utolsó cseppig fel lehet tunkolni a szaftot.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept