Nosalty logó

Spenótos omlett

Hering András

Spenótos omlett

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
100 g bébispenót (vagy 1 nagy marék friss spenótlevél)
1 ek vaj (vagy olívaolaj a sütéshez)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
10 g feta sajt (opcionális: vagy egy kis reszelt sajt /parmezán vagy cheddar/)
1 gerezd fokhagyma (opcionális)

Tápanyag és kalória

376

Kalória

22.4g

Fehérje

Szénhidrát

28.6g

Zsír

209.5g

Víz

584.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g bébispenót

37 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g feta sajt

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g bébispenót

37 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g feta sajt

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

56.5g tojás

71 kcal
34.2g bébispenót

13 kcal
4.8g vaj

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3.4g feta sajt

9 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

228 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

209.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

198 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

447 mg
Retinol - A vitamin:

362 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2479 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5236 micro

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

228 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

209.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

198 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

447 mg
Retinol - A vitamin:

362 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2479 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5236 micro

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

380.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

849 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1793 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A spenótleveleket alaposan mossuk meg, és ha nagyobb levelek, vágjukőket kisebb darabokra.
Egy tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a sót és borsot, és keverjük simára.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat vagy vajat közepes lángon. Adjuk hozzá a spenótot, és pároljuk néhány percig, amíg megfonnyad és kissé megpuhul.
Öntsük a tojásos keveréket a spenótra a serpenyőben, és kissé mozgassuk meg a serpenyőt, hogy a tojás egyenletesen eloszoljon. Ha szeretnénk, itt már szórhatunk rá reszelt sajtot. Tipp: opcionálisan tehetünk az omlettbe még egy kis fokhagymát, újhagymát vagy fűszereket, mint például oregánó vagy bazsalikom, hogy különlegesebb ízt kapjon.
Süssük az omlettet közepes lángon, amíg a szélei megszilárdulnak, és a közepe enyhén krémes marad. Ha teljesen átsült omlettet szeretnénk, hagyjuk egy kicsit tovább a serpenyőben, vagy akár félbehajtva is készre süthetjük.
Óvatosan csúsztassuk az omlettet egy tányérra, és tálaljuk friss salátával, pirítóssal, vagy ahogy szeretnénk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben megsütnek, a spenót pedig a tápértékét és ízét gazdagítja. Néhány perc alatt összeállítható, és akár más zöldségekkel (például paradicsom, paprika), fűszerekkel, vagy sajtokkal is gazdagítható.

Hasonló receptek

Összes omlett

Parasztreggeli

Mindent-bele rántotta

Cuccos rántotta

Gombás-medvehagymás omlett

Édes lekváros omlett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept