Nosalty logó

Spenótos-padlizsános tészta

Name: Spenótos-padlizsános tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 kis fej Fehér hagyma; 1 kis db Padlizsán; 250 g Spenót 3-4 marok friss spenót; 2 gerezd Fokhagyma; 2 kávéskanál Só; 1 csipet Bors; 0 dl Főzőtejszín; 5 levél Bazsalikom nagyobb levél; 25 dkg Tészta

turikati

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej fehér hagyma
1 kis db padlizsán
250 g spenót (3-4 marok friss spenót)
2 gerezd fokhagyma
2 kávéskanál só
1 csipet bors
0.5 dl főzőtejszín
5 levél bazsalikom (nagyobb levél)
25 dkg tészta

Tápanyag és kalória

564

Kalória

21.4g

Fehérje

108.5g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

259.4g

Víz

8.8g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

25g fehér hagyma

9 kcal
140g padlizsán

33 kcal
125g spenót

21 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
125g tészta

464 kcal

Összesen 564 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

50g fehér hagyma

18 kcal
280g padlizsán

67 kcal
250g spenót

41 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
250g tészta

928 kcal

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

5.6g fehér hagyma

2 kcal
31.3g padlizsán

7 kcal
28g spenót

5 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.6g főzőtejszín

7 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
28g tészta

104 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2415.7 g
Cink

3 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

165 mg
Vas

7 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

1648 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

259.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

440 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

505 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5088 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11050 micro

Összesen 564 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4831.4 g
Cink

5 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

330 mg
Vas

14 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

693 mg
Nátrium

3296 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

217 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

518.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

895 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

880 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1011 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10176 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22100 micro

Összesen 1128 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

540.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

369 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1138 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2472 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát és az apró kockára vágott padlizsánt olívaolajon puhára pároljuk.
A fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük.
Kevés vizet öntünk rá, majd beleaprítjuk a bazsalikomot, a spenót leveleket és a két gerezd fokhagymát.
Tejszínt öntünk rá, és forrástól számított 3 percig főzzük.
A tésztát a megszokott módon elkészítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

A története ott kezdődik, hogy vásároltunk egy nagy zacskó friss spenótot. Akkor még nem tudtam, mit fogok belőle készíteni. A megszokott tésztától eltérően valami újat szerettem volna alkotni vasárnap ebédre. Ez lett belőle. Könnyű, kellemes ízű főétel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Paradicsomos zöldségek virslivel és tésztával

Tejszínes-spárgás tészta zöldbabbal

Tökös-paradicsomos sült tészta

Zöldséges spagetti baconnel

Sültkarfiolos-kéksajtos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept