Nosalty logó

Spenótos rakott krumpli

Réthly Dávid

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
4 db újhagyma
3 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj
450 g spenót
3 dl habtejszín
300 g krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Tápanyag és kalória

644

Kalória

12.7g

Fehérje

44.9g

Szénhidrát

47g

Zsír

321g

Víz

83.3g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

250g burgonya

144 kcal
92g újhagyma

18 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
113g spenót

19 kcal
75g habtejszín

219 kcal
75g krémsajt

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 644 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
368g újhagyma

71 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
450g spenót

75 kcal
300g habtejszín

876 kcal
300g krémsajt

750 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 2574 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

40.8g burgonya

24 kcal
15g újhagyma

3 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
18.4g spenót

3 kcal
12.2g habtejszín

36 kcal
12.2g krémsajt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

657.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

198 mg
Vas

5 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

321 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

617 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

515 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4934 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10525 micro

Összesen 644 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

188.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

333 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2631.2 g
Cink

6 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

792 mg
Vas

18 mg
Magnézium

496 mg
Foszfor

863 mg
Nátrium

440 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

179.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1284.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2467 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

285 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

2059 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

895 micro
Kolin:

218 mg
Retinol - A vitamin:

822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19737 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42101 micro

Összesen 2574 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

805 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1718 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A fagyasztott spenótot kiengedjük, majd félretesszük.
A burgonyákat meghámozzuk, majd minél vékonyabb szeletekre vágjuk. Nem szükséges előfőzni, mert a tejszínes szósz és az 1 óra sütés alatt biztosan megpuhul majd.
Felaprítjuk a fokhagymát és az újhagymát, majd egy nagyobb serpenyőben 1-2 evőkanál olívaolajon megpároljuk a hagymákat.
Mehet bele a spenót, majd a tejszín és a fűszerek. 5-10 percig rotyogtatjuk, majd hozzáadjuk a krémsajtot, elkeverjük, és lehúzzuk a tűzről.
Egy tepsit kiolajozunk, majd lefektetjük az első sor burgonyát. Erre halmozzuk a spenótos keverék negyedét, majd háromszor megismételjük a folyamatot.
Légkeveréses sütőben 180 fokon 1 óráig sütjük, a sütőből kivéve picit pihentetjük, majd fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ideje előszedni a fagyasztó mélyén árválkodó spenótosdobozt! Rakott krumpli kicsit másképp, rengeteg spenóttal, tejszínnel és krémsajttal. Ízlés szerint variálható, egy kis plusz sajttal, sonkával, esetleg tojással igazán tartalmas főétel lehet, de köretként is megállja a helyét!

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Túróval rakott krumpli sonkával és zöldspárgával

Magyaros rakott krumpli

Sütőtökös rakott krumpli

Édes rakott krumpli

Kétszer sült rakott krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept