Nosalty logó

Spenótos rakott tészta

Allisc

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg tészta
50 dkg spenót
4 gerezd fokhagyma
1 púpozott ek finomliszt
20 ml főzőtejszín
2 db tojás
1 dl tej
só ízlés szerint
10 dkg ementáli sajt
10 dkg füstölt sajt
20 dkg sonka
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

590

Kalória

33.6g

Fehérje

67.7g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

101g

Víz

92g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

80g tészta

297 kcal
100g spenót

17 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g finomliszt

15 kcal
4g főzőtejszín

5 kcal
22g tojás

28 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal
20g ementáli sajt

79 kcal
20g füstölt sajt

66 kcal
40g sonka

55 kcal
2g olívaolaj

14 kcal

Összesen 590 kcal

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

400g tészta

1484 kcal
500g spenót

83 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
20g finomliszt

73 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
200g sonka

276 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 2944 kcal

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

25.5g tészta

95 kcal
31.8g spenót

5 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
1.3g főzőtejszín

2 kcal
7g tojás

9 kcal
6.4g tej

4 kcal
0g só

0 kcal
6.4g ementáli sajt

25 kcal
6.4g füstölt sajt

21 kcal
12.7g sonka

18 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1423.7 g
Cink

3 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

309 mg
Vas

5 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

579 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

101 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

430 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

349 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4064 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8897 micro

Összesen 590 kcal

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

168 g

Zsír

Összesen

94.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

460 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7118.3 g
Cink

14 mg
Szelén

325 mg
Kálcium

1543 mg
Vas

25 mg
Magnézium

550 mg
Foszfor

1755 mg
Nátrium

2897 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

338.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

504.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2151 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

1746 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1708 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

457 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20320 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

44485 micro

Összesen 2944 kcal

15% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

453.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1294 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2833 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és olívaolajjal picit meglocsoljuk, hogy ne tapadjon össze. Én masnitésztát (farfalle-t) használtam, de alkalmas szerintem bármelyik apró száraztészta.
A spenótot is elkészítjük. Ha mirelitet használunk, akkor felolvasztjuk, ha frisset, akkor forrázás után aprítjuk.
Ezután ízlés szerint sózzuk, beleaprítjuk a fokhagymát, és felfőzzük.
Közben a tejszínben elkeverjük a tejet, a tojásokat és a lisztet, majd az egészet egyenletesen kavargatva a fövő spenóthoz csurgatjuk. Főzzük pár percet, majd lehúzzuk a tűzről. A sonkát felkockázzuk.
Egy jénait kenjünk ki vajjal (lehet margarin is), majd a tészta felét terítsük bele egyenletesen. Erre szórjuk rá a sonka felét, majd kanalazzuk rá a spenót felét, és reszeljük rá az ementáli sajtot. Mehet rá a maradék tészta, arra a sonka, a spenót és a másik fajta sajt a tetejére.
Sütőbe toljuk, én 200 °C-on légkeveréssel sütöttem 20 percet, majd alsó-felső sütéssel még 15 percet, míg szépen megpirult a sajt a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ez egy gyorsan elkészíthető, finom vacsora, általában minden hozzávaló megtalálható a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Görög darált húsos rakott tészta

Tejszínes zöldséges rakott tészta

Tortellini al forno

"Bolánói" rakottas

Gombás-sajtos rakott tészta Kakaóscsigától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

halas tészta

Haltejes arrabbiata

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

halas tészta

Bottargás spagetti (Spaghetti con la Bottarga)

A bottargás spagetti egy egyszerű, mégis különleges olasz étel, amely a mediterrán konyha egyik klasszikusa. A bottarga, azaz sózott, szárított és préselt halikra az étel főszereplője, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept