Nosalty logó

Spenótos-ricottás lasagne

Name: Spenótos-ricottás lasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Lasagne tészta; 50 dkg Spenót; 25 dkg Ricotta; 4 gerezd Fokhagyma; 4 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 4 dl Tej; 10 dkg Margarin; 5 csapott ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fehér bors; 15 dkg Sajt

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Lasagne

50 dkg lasagne tészta
50 dkg spenót
25 dkg ricotta
4 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Besamel

4 dl tej
10 dkg margarin
5 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1067

Kalória

37g

Fehérje

116g

Szénhidrát

49.5g

Zsír

164.9g

Víz

76.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Lasagne

125g lasagne tészta

464 kcal
125g spenót

21 kcal
63g ricotta

94 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Besamel

100g tej

56 kcal
25g margarin

179 kcal
13g finomliszt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1067 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Lasagne

500g lasagne tészta

1855 kcal
500g spenót

83 kcal
250g ricotta

375 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g só

0 kcal

Besamel

400g tej

224 kcal
100g margarin

717 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4263 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír

Lasagne

25.1g lasagne tészta

93 kcal
25.1g spenót

4 kcal
12.5g ricotta

19 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal

Besamel

20.1g tej

11 kcal
5g margarin

36 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
7.5g sajt

26 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

49.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1808.9 g
Cink

4 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

609 mg
Vas

7 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

530 mg
Nátrium

399 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

116 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

164.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

820 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

464 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

484 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

383 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5248 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11003 micro

Összesen 1067 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

148 g

Zsír

Összesen

198 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

307 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7235.6 g
Cink

15 mg
Szelén

375 mg
Kálcium

2438 mg
Vas

28 mg
Magnézium

652 mg
Foszfor

2122 mg
Nátrium

1596 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

463.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

659.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3280 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

1858 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1935 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

1530 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20990 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44014 micro

Összesen 4263 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

122 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1053 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2207 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Lasagne

2 evőkanálnyi olajon megpároljuk a laskára tépkedett spenótot. Apróra zúzott fokhagymával, sóval ízesítjük.
Amikor megpárolódott, belekeverjük a ricottát.
Közben a margarint felhevítjük, megpirítjuk rajta a lisztet, apránként hozzáadjuk a tejet, simára keverjük a mártást.
Sózzuk-borsozzuk, a végén pedig beletesszük a reszelt sajtot.
Elkezdjük rétegezni. A tepsi alját 2 evőkanál olajjal kikenjük, beleteszünk 4 lap lasange tésztát. A mártás harmadát rásimítjuk, beborítjuk 4 db tésztalappal, rátesszük a spenótos ricotta felét.
A rétegezést még egyszer megismételjük. A felső lasange lapot megkenjük a maradék mártással, és addig sütjük, míg a teteje pirosra sül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Vegetáriánusok figyelmébe ajánlom.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Tonhalas-sonkás lasagne

Póréhagymás lasagne

Lasagne Séfbácsi konyhájából

Lasagne 6. - vega módra

Csirkés lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept