Nosalty logó

Spenótos tagliatelle

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tagliatelle
30 dkg spenót
3 ek medvehagymapesztó
8 dkg füstölt szalonna
1.5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

985

Kalória

26.8g

Fehérje

117.7g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

122.4g

Víz

36g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

150g tagliatelle

557 kcal
150g spenót

25 kcal
23g medvehagymapesztó

88 kcal
40g füstölt szalonna

262 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 985 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

300g tagliatelle

1113 kcal
300g spenót

50 kcal
45g medvehagymapesztó

176 kcal
80g füstölt szalonna

524 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1969 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír

40.7g tagliatelle

151 kcal
40.7g spenót

7 kcal
6.1g medvehagymapesztó

24 kcal
10.9g füstölt szalonna

71 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.8 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112.4 g
Cink

3 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

140 mg
Vas

8 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

325 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

117.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

122.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

525 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

565 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6076 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13201 micro

Összesen 985 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

53.6 g

Zsír

Összesen

89.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2224.8 g
Cink

6 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

280 mg
Vas

16 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

742 mg
Nátrium

650 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

235.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

244.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1015 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1051 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1131 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12152 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26402 micro

Összesen 1969 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.9 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1649 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3582 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A megmosott spenótszárát levágjuk, forró, sós vízben 3-4 percig főzzük (blansírozzuk), majd lecsöpögtetjük, és felszeleteljük 2 cm-es csíkokra.
A tagliatellét forró, sós vízben roppanósra (al dente) főzzük.
A szalonnát csíkokra vágjuk, a felhevített olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt spenótot, frissen őrölt borssal ízesítjük.
Hozzákeverjük a medvehagyma pestót, ha szükséges, sózzuk, és 1-2 perc alatt átmelegítjük, majd levesszük a tűzről. A tagliatellét leszűrjük, tányérra tesszük, és ráhalmozzuk a medvehagyma pesto-s spenótot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

A tagliatelle spenótos változata, mint minden egyszerű tésztaétel 30 percen belül elkészíthető. Tálalhatjuk zsúfolt hétköznapokon ebédként, vacsoraként, de egy ünnepi menüsor ételeit is gazdagíthatja. A spenót előfőzve (blansírozva), medvehagyma pestóval ízesítve kerül a tésztára. A recept a Pécsi Borozó oldalán jelent meg.

Hasonló receptek

Összes spenótos tészta

Spenótos-medvehagymás tészta tejszínesen

Malfatti fokhagymás paradicsomszósszal

Spenótos tészta Kandi konyhájából

Spenótos-csirkés penne

Spenótos tészta Krityóéknál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept