Spenótos-tejszínes-sonkás spagetti
Éva-Anyóca
5adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A spagettihez
- 1 ek napraforgó olaj
- 4 gerezd fokhagyma (áttörve)
- 20 dkg bacon (szeletelt)
- 30 dkg gépsonka
- 45 dkg spenót (mirelit)
- só ízlés szerint (tengeri)
- bors ízlés szerint (őrölt tarka)
- 3 dl habtejszín (30%-os)
- 1 dl víz
- 75 dkg spagetti tészta (durum)
- 2 ek vaj
Tálaláshoz
- 10 dkg sajt (reszelt, trappista vagy füstölt)
Tápanyag és kalória
1114
Kalória
44.5g
Fehérje
117g
Szénhidrát
50.1g
Zsír
162.1g
Víz
129.6g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
2g napraforgó olaj
14 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
40g bacon
157 kcal
-
60g gépsonka
83 kcal
-
90g spenót
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
60g habtejszín
175 kcal
-
20g víz
0 kcal
-
150g spagetti tészta
557 kcal
-
6g vaj
40 kcal
Tálaláshoz
-
20g sajt
70 kcal
Összesen 1114 kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
200g bacon
786 kcal
-
300g gépsonka
414 kcal
-
450g spenót
75 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
300g habtejszín
876 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
750g spagetti tészta
2783 kcal
-
28g vaj
201 kcal
Tálaláshoz
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 5574 kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
A spagettihez
-
0.4g napraforgó olaj
3 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
8.9g bacon
35 kcal
-
13.3g gépsonka
18 kcal
-
20g spenót
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
13.3g habtejszín
39 kcal
-
4.4g víz
0 kcal
-
33.4g spagetti tészta
124 kcal
-
1.2g vaj
9 kcal
Tálaláshoz
-
4.4g sajt
16 kcal
Összesen 248 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
44.5 g
Zsír
-
Összesen
50.1 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2185.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
107 mg
-
Kálcium
275 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
146 mg
-
Foszfor
495 mg
-
Nátrium
1150 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
162.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
577 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
316 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
487 micro
-
Kolin:
69 mg
-
Retinol - A vitamin:
269 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3696 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7932 micro
Összesen 1114 kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
222.6 g
Zsír
-
Összesen
250.5 g
-
Telített zsírsav
120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10928.7 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
535 mg
-
Kálcium
1377 mg
-
Vas
35 mg
-
Magnézium
729 mg
-
Foszfor
2475 mg
-
Nátrium
5748 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
584.8 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
810.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2885 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
96 mg
-
D vitamin:
122 micro
-
K vitamin:
1578 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2437 micro
-
Kolin:
345 mg
-
Retinol - A vitamin:
1345 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18482 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39658 micro
Összesen 5574 kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
9.9 g
Zsír
-
Összesen
11.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
486.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
110 mg
-
Nátrium
256 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
128 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
60 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
822 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1764 micro
Összesen 248 kcal
Elkészítés
A spagettihez
- Az olajon az áttört fokhagymát, a kicsire felkockázott bacont megpároljuk, beletesszük a kicsire felkockázott gépsonkát, a spenótot, sózzuk és borsozzuk, és kb. 20 perc alatt összefőzzük (kóstoljuk).
- Ha összefőtt és ízre finom, beleöntjük a tejszínt, összeforraljuk vele pár perc alatt (esetleg sózzuk vagy borsozzuk). Ha a szósz kész van, akkor adjuk hozzá a vajat, óvatosan elkeverjük, ami finom ízt, kellemes illatot, és szép selymes szószt eredményez.
- Sós, lobogó vízben kifőzzük az előírás szerint a spagettit, lecsepegtetjük.
- A spenótos-tejszínes szószba öntjük a tésztát, és óvatosan átforgatjuk benne, a szószt még kicsit beszívja a tészta, ezért nem szabad teljesen kifőzni a spagettit.
- Tálaljuk a reszelt sajttal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
A spenótot szerettem volna, a mi általunk szeretett szószos formában elkészíteni, spagettivel. Sikerült, finom lett. Ennyi a történet. :-)
Hasonló receptek
Spenótos tészta pirított szalonnával
Malfatti fokhagymás paradicsomszósszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Grízes tészta klasszikusan
A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...
Derelye
Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...
Gombás udon misopasztával
Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept