Nosalty logó

Spenótsaláta mandarinnal

Name: Spenótsaláta mandarinnal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Spenót; 1 db Mandarin nagyobb; 1 kis db Paradicsom; 5 dkg Edami sajt; 2 dkg Törökmogyoró; 1 kis fej Lilahagyma vagy vöröshagyma; 1 fél citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 ek Olívaolaj extra szűz; 1 ek Balzsamecet; 1 közepes db Mandarin leve

Sandrine

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg spenót
1 db mandarin (nagyobb )
1 kis db paradicsom
5 dkg edami sajt
2 dkg törökmogyoró
1 kis fej lilahagyma (vagy vöröshagyma)
1 fél citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek olívaolaj (extra szűz)
1 ek balzsamecet
1 közepes db mandarin (leve)

Tápanyag és kalória

668

Kalória

21.9g

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

51.8g

Zsír

417.8g

Víz

44.5g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

200g spenót

33 kcal
100g mandarin

39 kcal
80g paradicsom

14 kcal
50g edami sajt

179 kcal
20g törökmogyoró

126 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
100g mandarin

39 kcal

Összesen 668 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

200g spenót

33 kcal
100g mandarin

39 kcal
80g paradicsom

14 kcal
50g edami sajt

179 kcal
20g törökmogyoró

126 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
100g mandarin

39 kcal

Összesen 668 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

30.8g spenót

5 kcal
15.4g mandarin

6 kcal
12.3g paradicsom

2 kcal
7.7g edami sajt

28 kcal
3.1g törökmogyoró

19 kcal
7.7g lilahagyma

3 kcal
3.1g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal
0.8g balzsamecet

1 kcal
15.4g mandarin

6 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1907 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

614 mg
Vas

6 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

611 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

417.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

881 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

717 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

351 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

231 micro
β-karotin

8701 micro
β-crypt

603 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

17873 micro

Összesen 668 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1907 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

614 mg
Vas

6 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

611 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

417.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

881 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

717 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

351 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

231 micro
β-karotin

8701 micro
β-crypt

603 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

17873 micro

Összesen 668 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1341 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

317 micro
Lut-zea

2754 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A hagymát vékony félkarikákra szeleteljük, és bepácoljuk a citromlébe és sóba 10-20 percre.
A spenótot átöblítjük, megszárítjuk, darabokra tépkedjük, majd salátás tálba helyezzük.
A mandarint megpucoljuk, lehártyázzuk, gerezdekre szedjük, és a levét is felfogjuk.
A paradicsomot, sajtot felkockázzuk. A mogyorót megpirítjuk, majd durvára törjük.
A mandarint, paradicsomot, sajtot összekeverjük a salátaöntettel: olívaolaj, balzsamecet, bors, mandarin leve.
Hozzákeverjük a pácolt hagymát is a levével együtt.
A spenót levelek közepébe halmozzuk a salátát, és megszórjuk a pirított mogyoróval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyszerű, de nagyszerű könnyű saláta. Én vacsorára ettem önmagában, de köretként is fogyasztható sültek mellé.

Hasonló receptek

Összes spenótsaláta

Grillezett barackos spenótsaláta

Narancsos parajsaláta

Sült spenót szezámmaggal

Bébispenótos-körtés saláta

Tojásos spenótsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept