Nosalty logó

Spenótsaláta rokforttal és bruschettával

Hobbychef

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg spenót (friss)
1 nagy db paradicsom
1 közepes db gomba (csiperke)
2 dkg kéksajt
5 dkg dió
1 teáskanál tökmag
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors (őrölt)
1 teáskanál almaecet
1 teáskanál olívaolaj (extraszűz)
4 szelet toast kenyér
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

367

Kalória

13.1g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

152.6g

Víz

7.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

50g spenót

8 kcal
90g paradicsom

16 kcal
16g gomba

3 kcal
10g kéksajt

35 kcal
25g dió

164 kcal
3g tökmag

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
40g toast kenyér

110 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 367 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

100g spenót

17 kcal
180g paradicsom

32 kcal
32g gomba

7 kcal
20g kéksajt

71 kcal
50g dió

327 kcal
5g tökmag

22 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
80g toast kenyér

219 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

21.1g spenót

3 kcal
38g paradicsom

7 kcal
6.8g gomba

1 kcal
4.2g kéksajt

15 kcal
10.5g dió

69 kcal
1.1g tökmag

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
16.9g toast kenyér

46 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

877.9 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

176 mg
Vas

4 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

339 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

152.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

227 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

185 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

91 micro
β-karotin

2440 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

4522 micro

Összesen 367 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

26.1 g

Zsír

Összesen

47.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1755.7 g
Cink

4 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

352 mg
Vas

7 mg
Magnézium

210 mg
Foszfor

468 mg
Nátrium

677 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

59.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

305.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

454 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

370 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

297 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

182 micro
β-karotin

4881 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

9044 micro

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

370.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

74 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

1030 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

977 micro
Lut-zea

1908 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A spenót levelek szárát levágjuk, majd alaposan megmossuk, és egy tányérra halmozzuk.
A gombát felszeleteljük. A nyolcadolt paradicsomot, a gombát és a magvakat rárakjuk. Megszórjuk sóval, borssal, locsolunk rá almaecetet, olívaolajat, morzsolunk rá rokfortot.
A toastot megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával, meglocsoljuk olívaolajjal. A megmaradt fokhagymát rávágjuk a salátára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Finom, gyors, egészséges, és nem kell főzni.

Hasonló receptek

Összes spenótsaláta

Gazdag tavaszi spenótsaláta

Spenót-kecskesajtsaláta

Spenótsaláta mandarinnal

Joghurtos spenót

Zabkeksz krémtúróval és párolt póréhagymás mángolddal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept