Nosalty logó

Sport saláta

Tubicám

Sport saláta

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

2 kis db alma (édeskés, nálam Golden)
2 közepes szár halványító zeller
1 közepes db narancs
100 g csemegeuborka
1 kis db lilahagyma
2 db tojásfehérje

Öntet

1 dl joghurt
1 ek tejföl
1 teáskanál mustár
kapor ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 csipet curry por
1 kk kurkuma
1 csipet chili
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

223

Kalória

8.1g

Fehérje

41g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

353.8g

Víz

12.4g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

29.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

Saláta

170g alma

80 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
130g narancs

45 kcal
50g csemegeuborka

12 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Öntet

50g joghurt

31 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g mustár

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 223 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

Saláta

340g alma

159 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
260g narancs

89 kcal
100g csemegeuborka

24 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

Öntet

100g joghurt

61 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g mustár

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 443 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

Saláta

33g alma

15 kcal
7.8g halványító zeller

1 kcal
25.2g narancs

9 kcal
9.7g csemegeuborka

2 kcal
4.9g lilahagyma

2 kcal
7.8g tojásfehérje

4 kcal

Öntet

9.7g joghurt

6 kcal
1.9g tejföl

4 kcal
0g mustár

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

140 mg
Vas

0 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

353.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

127 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 223 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

832 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

280 mg
Vas

1 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

82 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

707.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

420 micro
β-crypt

254 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

538 micro

Összesen 443 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Saláta

Az almákat és a zellerszárakat megmossuk. A tojásokat megfőzzük, és miután megpucoltuk, kivesszük a sárgákat. (A főtt tojássárgát felhasználhatjuk tojáskrémhez, halkrémhez, tojáslevesbe, majonézes salátákhoz stb., de aki szereti, természetesen az egész tojást is a salátához adhatja.)
Minden hozzávalót felaprítunk. Az almát, narancsot és a főtt tojásfehérjét kockázzuk, a halványító zellert leheletvékonyra szeleteljük, a hagymát és uborkát felkarikázzuk.
Az összetevőket egy salátás tálban összeforgatjuk az öntettel, és tálalásig hűtőbe tesszük. (Érdemes legalább fél órát pihentetni, hogy összeérjenek az ízek.) Joghurtot és tejfölt adhatunk még hozzá fogyasztáskor, ha szaftosabban szeretjük.

Öntet

A joghurtot, tejfölt és a mustárt elkeverjük. Beletesszük a felaprított kaprot és petrezselyem zöldet. Hozzáadjuk a curry port, kurkumát, chilit.
Alaposan kikeverjük az öntetet, és sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez a történet úgy kezdődött, hogy nagyon válogatós gyerekként a franciasalátából mindig kiettem az almát és a savanyú uborkát, a többi alkotóelemet nem szerettem. Később, egyik nagy kedvencem lett a Waldorf, majd salátafronton kísérletezésekbe kezdtem. A sok variálás végén ez az ízlelőbimbókat alaposan megtáncoltató alkotás született, amely egyszerre édeskés, savanyú és csípős. Ráadásul ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag saláta.

Hasonló receptek

Összes zellersaláta

Waldorf saláta pirított gombával és fenyőmaggal

Paradicsomos - sajtos zellersaláta

Waldorf saláta klivi konyhájából

Waldorf saláta ahogy Richárd készíti

Reform céklás waldorf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept