Sport szeletes süti eperrel
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A krémhez
- 12 dkg margarin (fél)
- 120 g csokoládé (sport szelet)
- 3 ek cukor
- 5 dl tej
A bevonathoz
- 120 g csokoládé (sport)
- 1 dl kakaó
- 2 ek cukor
- 2 dl tej
- 12 dkg margarin (fél)
- 1 csomag habfixáló
A díszítéshez
- 10 dkg eper (szem)
- 1 dl kakaó
A tésztához
- 8 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 6 csapott ek finomliszt
- 1 dl kakaó (nagy)
- 4 ek cukor
Tápanyag és kalória
1195
Kalória
24.4g
Fehérje
89.1g
Szénhidrát
80.1g
Zsír
107.5g
Víz
364.9g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
60.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A krémhez
-
30g margarin
215 kcal
-
30g csokoládé
164 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
125g tej
70 kcal
A bevonathoz
-
30g csokoládé
164 kcal
-
25g kakaó
14 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
30g margarin
215 kcal
-
2g habfixáló
7 kcal
A díszítéshez
-
25g eper
8 kcal
-
25g kakaó
14 kcal
A tésztához
-
110g tojás
138 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
25g kakaó
14 kcal
-
10g cukor
39 kcal
Összesen 1195 kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A krémhez
-
120g margarin
860 kcal
-
120g csokoládé
655 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
500g tej
280 kcal
A bevonathoz
-
120g csokoládé
655 kcal
-
100g kakaó
54 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
120g margarin
860 kcal
-
8g habfixáló
30 kcal
A díszítéshez
-
100g eper
30 kcal
-
100g kakaó
54 kcal
A tésztához
-
440g tojás
554 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
100g kakaó
54 kcal
-
40g cukor
155 kcal
Összesen 4770 kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A krémhez
-
5.5g margarin
39 kcal
-
5.5g csokoládé
30 kcal
-
1.4g cukor
5 kcal
-
22.8g tej
13 kcal
A bevonathoz
-
5.5g csokoládé
30 kcal
-
4.6g kakaó
2 kcal
-
0.9g cukor
4 kcal
-
9.1g tej
5 kcal
-
5.5g margarin
39 kcal
-
0.4g habfixáló
1 kcal
A díszítéshez
-
4.6g eper
1 kcal
-
4.6g kakaó
2 kcal
A tésztához
-
20.1g tojás
25 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
2.7g finomliszt
10 kcal
-
4.6g kakaó
2 kcal
-
1.8g cukor
7 kcal
Összesen 215 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
24.4 g
Zsír
-
Összesen
80.1 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1788.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
516 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
638 mg
-
Nátrium
478 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.1 g
-
Cukor
61 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
107.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
648 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
295 mg
-
Retinol - A vitamin:
616 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
383 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
514 micro
Összesen 1195 kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
97.6 g
Zsír
-
Összesen
320.5 g
-
Telített zsírsav
100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
-
Koleszterin
1460 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7155.8 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
147 mg
-
Kálcium
2065 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
434 mg
-
Foszfor
2551 mg
-
Nátrium
1912 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
356.6 g
-
Cukor
244 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
430 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2591 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
246 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
223 micro
-
Kolin:
1179 mg
-
Retinol - A vitamin:
2463 micro
-
α-karotin
17 micro
-
β-karotin
1533 micro
-
β-crypt
37 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2057 micro
Összesen 4770 kcal
- 8% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
14.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
326.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
94 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
116 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.3 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
112 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
94 micro
Összesen 215 kcal
Elkészítés
A krémhez
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral.
- A tojásfehérjéhez adjuk a kakaót, egyenként a tojássárgáját, és folyamatosan keverjük a habverővel, lassú fokozaton.
- Kanalanként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
- Egy kiolajozott tepsibe rakunk sütőpapírt, és beleöntjük a masszát, előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
- A kihűlt piskótát kettévágjuk.
- A krémhez a pudingot kevés tejben, cukorral, csomómentesre keverjük el. A maradék tejet lábasba öntjük, beletesszük a fél margarint, a feldarabolt csokoládét, a pudingot, és sűrű krémmé főzzük.
- A piskótát megtöltjük a krémmel.
- A bevonathoz a csokoládét apró darabokra vágjuk. Pici tejben elkeverjük a kakaót, a cukrot, a csokoládét, a fél margarint, és gázon összefőzzük. Majd teljesen kihűtjük.
- A tejszínhabot 2 dl tejben a habfixszel együtt kemény habbá verjük, a kihűlt kakaós krémhez adjuk, jól összekeverjük, és bevonjuk vele a süteményt.
- A díszítéshez az eper alját levágjuk, majd a kalapját is, megtöltjük tejszínhabbal, és visszatesszük a kalapját. A szemét fogpiszkálóval csináljuk úgy, hogy belemártjuk a kakaóba, és pöttyöt teszünk a tejszínhabra.
- Legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
A lányom nagy kedvence ez a sütemény, kicsit átgondolva készítettem el, nagyon finomra sikerült.
Hasonló receptek
Balázska kedvenc csupa csoki sütije
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Kókuszos keksztekercs
Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept