Nosalty logó

Sprotni-saláta

Name: Sprotni-saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Sprotni (konzerv) 1 konzerv; 50 g Rukkola de lehet sima fejes, madár vagy bármi; 1 közepes db Sárgarépa; 0 db Vöröshagyma; 1 nagy db Paradicsom; 1 kis db Cukkini; 5 dkg Sajt; friss 0 ízlés szerint Rozmaring; 1 ek Olívaolaj; 0 citromból nyert Citromlé; 1 kk Dijoni mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Fahéjas Kávé

Sprotni-saláta

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g sprotni (konzerv) (1 konzerv)
50 g rukkola (de lehet sima fejes, madár vagy bármi)
1 közepes db sárgarépa
0.5 db vöröshagyma
1 nagy db paradicsom
1 kis db cukkini
5 dkg sajt
rozmaring ízlés szerint
1 ek olívaolaj
0.5 citromból nyert citromlé
1 kk dijoni mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

448

Kalória

21.5g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

233.1g

Víz

30.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

75g sprotni (konzerv)

267 kcal
25g rukkola

6 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
90g paradicsom

16 kcal
60g cukkini

10 kcal
25g sajt

88 kcal
0g rozmaring

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
10g citromlé

2 kcal
1g dijoni mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 448 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

150g sprotni (konzerv)

534 kcal
50g rukkola

13 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
180g paradicsom

32 kcal
120g cukkini

19 kcal
50g sajt

176 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
20g citromlé

4 kcal
2g dijoni mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 895 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

21.3g sprotni (konzerv)

76 kcal
7.1g rukkola

2 kcal
11.3g sárgarépa

4 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
25.5g paradicsom

5 kcal
17g cukkini

3 kcal
7.1g sajt

25 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
0.3g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.5 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

643.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

238 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

233.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

449 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

1329 micro
β-karotin

3786 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

2305 micro

Összesen 448 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

71.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1286.5 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

477 mg
Vas

2 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

372 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

466.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

899 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

2657 micro
β-karotin

7572 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4632 micro
Lut-zea

4611 micro

Összesen 895 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

68 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

377 micro
β-karotin

1074 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

657 micro
Lut-zea

654 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A legegyszerűbb salátát készíteni, ehhez aztán tényleg semmi tudomány nem kell. A hozzávalókat ízlésünk, ügyességünk szerint aprózzuk, majd egy tálba vagy tányérra halmozzuk.
A cukkinit zöldséghámozóval vékony szeletekre vágjuk, a répával is így teszünk. A paradicsomot felkarikázzuk, a hagymát vékonyan felszeljük. A rukkola pedig készen van, azzal semmi dolgunk azon kívül, hogy szépen megmossuk, és jól megszárítjuk. Fontos, hogy ne legyen víz a salátán, hogy ne hígítsa fel a dresszinget.
Csak egy nagyon gyors dresszinget készítünk, egy kisebb befőttes üvegbe öntjük az olívaolajat, majd mehet bele a citromlé. FONTOS SZABÁLY a dresszingeknél, amit ha megtanultok, akkor MINDIG tökéletes lesz: ez pedig a 3:1 szabály! 3 rész olaj és 1 rész ecet, citromlé. Ha ehhez kevés sót, borsot (ízlés szerint) dobunk, már készen is van az alap, ami már fogyasztható is. (Én most kevertem bele egy kevés dijoni mustárt is.)
Szóval dijoni mustár bele, lezárjuk, és jól összekeverjük. Az üveg azért jó, mert sokkal jobban összekeverhető, mintha kis tálkában egy villával kevergetnénk.
Kitálaljuk szépen, kevés dresszing, sajt a tetejére, és megszórjuk friss rozmaringgal. A halak szeretik a rozmaringot.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nyár van, most már talán végleg... Ilyenkor én személy szerint jobban szeretem a könnyű salátákat, mint egy pörköltet galuskával. Egy ilyen vacsorának való könnyű, nyári saláta elkészítését írom le! Ami fontos, hogy ízléseteknek megfelelően változtassatok a hozzávalókon (vagy aszerint mi van otthon). Nálunk ez volt megtalálható.

Hasonló receptek

Összes halsaláta

Rukkola-ananász-tonhalsaláta

Orosz ráksaláta surimivel

Tavaszidéző tonhalsaláta

Majonézes heringsaláta

Surimi saláta Timcsitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

bulgursaláta

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept