Nosalty logó

Sült brokkoli mandulával, tonhalkonzervvel gazdagítva

Ritus konyhája

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek szőlőmagolaj
50 dkg brokkoli
40 dkg tonhalkonzerv
5 dkg mandulapehely
1 l rizstej
5 dkg hajdinaliszt
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

546

Kalória

36.2g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

353.1g

Víz

18g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

10g szőlőmagolaj

88 kcal
125g brokkoli

26 kcal
100g tonhalkonzerv

198 kcal
13g mandulapehely

74 kcal
250g rizstej

118 kcal
13g hajdinaliszt

42 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 546 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

40g szőlőmagolaj

354 kcal
500g brokkoli

104 kcal
400g tonhalkonzerv

792 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
1000g rizstej

470 kcal
50g hajdinaliszt

168 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2183 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

2g szőlőmagolaj

17 kcal
24.5g brokkoli

5 kcal
19.6g tonhalkonzerv

39 kcal
2.4g mandulapehely

14 kcal
48.9g rizstej

23 kcal
2.4g hajdinaliszt

8 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2143.6 g
Cink

2 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

379 mg
Vas

3 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

930 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

353.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

374 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1097 micro

Összesen 546 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

144.9 g

Zsír

Összesen

111.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8574.5 g
Cink

9 mg
Szelén

338 mg
Kálcium

1515 mg
Vas

13 mg
Magnézium

558 mg
Foszfor

2414 mg
Nátrium

3720 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

156.6 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1412.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

817 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

272 mg
D vitamin:

1496 micro
K vitamin:

491 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

284 micro
Kolin:

248 mg
Retinol - A vitamin:

722 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1103 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4390 micro

Összesen 2183 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419.5 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

73 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A brokkolit megtisztítjuk, és rózsáira szedve kerámia- vagy jénaitálba helyezzük a rózsáival felfelé. A tonhalkonzerveket ízlésesen elhelyezzük a brokkolirózsákon.
A szőlőmagolajon aranysárgára pirítjuk a mandulapelyhet. Mikor ez készen van, szűrőlapát segítségével kiszedjük a szőlőmagolajból, félretesszük.
Hajdinalisztből és a szőlőmagolajból szószt készítünk. Amit a rizstejjel engedünk fel, és addig főzzük, amíg nem lesz sűrű. Ezután belekeverjük a pirított mandulapelyhet, sózzuk, borsozzuk. Majd a brokkolira öntjük.
Alufóliával letakarva sütjük 40-45 percig. Friss salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26x30

Könnyű ebéd- és vacsoraételnek ajánlom. Egészséges, könnyen elkészíthető, friss salátával tálalom.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Cukkini és paradicsom gratin

Burgonyagratin cukkinivel

Csőben sült spárga Ivi konyhájából

Karfiolos burgonya

Szezámmagos sós süti (Túrós sós rúd 2.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept