Nosalty logó

Sült csirke finomszószban

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg csirke (egész)
10 dkg füstölt szalonna (húsos )
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
kakukkfű ízlés szerint
1 db babérlevél
1 teáskanál szegfűbors
1 közepes db sárgarépa
0.5 dl csirkealaplé
60 ml főzőtejszín
2 ek tejföl
1 csapott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

587

Kalória

34.4g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

46.7g

Zsír

153.1g

Víz

161.2g

Koleszterin

565.9mg

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

250g csirke

366 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
13g csirkealaplé

1 kcal
15g főzőtejszín

20 kcal
10g tejföl

20 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 587 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

1000g csirke

1462 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g csirkealaplé

4 kcal
60g főzőtejszín

79 kcal
40g tejföl

79 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 2344 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

74.6g csirke

109 kcal
7.5g füstölt szalonna

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
6g sárgarépa

2 kcal
3.7g csirkealaplé

0 kcal
4.5g főzőtejszín

6 kcal
3g tejföl

6 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

46.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

161 mg

Ásványi anyagok

Összesen

615.1 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

52 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

153.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1481 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 587 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

137.4 g

Zsír

Összesen

186.9 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

645 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2460.5 g
Cink

10 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

208 mg
Vas

7 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

1209 mg
Nátrium

759 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

612.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

984 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5922 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 2344 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

185 micro
β-karotin

442 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A csirkét befűszerezzük a sóval, borssal, kakukkfűvel, és az előmelegített sütőbe tesszük a szalonnacsíkokkal együtt. Barnára pirítjuk. Amikor kész, a visszamaradt lébe beletesszük a felaprított répát, babérlevelet, szegfűborsot és a húslevest, majd összefőzzük őket.
Mikor kb. 1,5 dl-ig elpárolog, összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a tejszínt. A lisztből és tejfölből habarást csinálunk, és besűrítjük vele a szószt. Végén borsozzuk ízlés szerint.
Főtt tésztával tálaljuk (szélesmetélt tésztával mutatós).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem csak a szósz finom. :)

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sütőzacskóban sült fokhagymás csirkecomb burgonyával

Egészben sült csirke Moldevit konyhájából

Medvehagymával töltött csirke római tálban

Mustáros - vörösáfonyás sült csirke

Tandoori grillcsirkecomb dióolajos almás-zelleres krumplipürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept