Nosalty logó

Sült csirke indiai borsóval

Bonduelle

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemell (csontos) (2 részben filézve)
3 ek olívaolaj
1 ek köménymag (egész)
30 dkg zöldborsó
1 dl víz
1 teáskanál nádcukor
3 ek kókuszreszelék (1 marék)
175 g görög joghurt

Tápanyag és kalória

358

Kalória

20.4g

Fehérje

15.3g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

134.8g

Víz

57.4g

Koleszterin

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

113g csirkemell (csontos)

164 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g köménymag

0 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
25g víz

0 kcal
1g nádcukor

5 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
44g görög joghurt

45 kcal

Összesen 358 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

450g csirkemell (csontos)

658 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g köménymag

0 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
100g víz

0 kcal
5g nádcukor

19 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
175g görög joghurt

180 kcal

Összesen 1431 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

42g csirkemell (csontos)

61 kcal
2.2g olívaolaj

20 kcal
0g köménymag

0 kcal
28g zöldborsó

23 kcal
9.3g víz

0 kcal
0.5g nádcukor

2 kcal
1.7g kókuszreszelék

11 kcal
16.3g görög joghurt

17 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.7 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

134.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1858 micro

Összesen 358 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

81.4 g

Zsír

Összesen

96.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1422.9 g
Cink

8 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

121 mg
Vas

8 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

811 mg
Nátrium

242 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

61.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

539 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

125 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

272 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

1347 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7431 micro

Összesen 1431 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

693 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A tisztított, kicsit kiklopfolt csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és egy serpenyőben olívaolajon készre pirítjuk (mindkét oldalán 2-3 percig). A csirkemelleket egy tálra tesszük, és letakarjuk tálalásig.
Közben elkészítjük a borsóköretet: ugyanebbe a serpenyőbe öntünk még egy kevés olívaolajat. Ha elég forró, beleszórjuk a köménymagot, és megpirítjuk. Hozzáöntjük a borsót, plusz egy kevés vizet, és alacsonyabb hőfokon pároljuk pár percig.
A tűzről lehúzva megszórjuk egy marék kókuszreszelékkel, egy kevés nádcukorral, összekeverjük, és hagyjuk, hogy megszívja magát. Tálalás előtt egy adag jól felhabosított joghurttal keverjük össze. (Ha először egy kis meleg szaftot keverünk a joghurthoz, akkor szép krémes állagú lesz.)
Egy tányérra tegyünk egy szelet csirkemellet és egy pár kanál zöldborsó köretet, frissen őrölt borssal, sóval szórjuk ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Főtt újkrumplit is tálalhatunk mellé, úgy még kiadósabb. A csirkemell helyett egy szelet lazacot is süthetünk, ha színesíteni szeretnénk ezt a fogást.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Török padlizsános csirkemell mentás kuszkusszal

Magvas mustáros csirkemell

Fűszeres zöldséges csirke rozmaringággal

Babos-kukoricás csirkecombok

Sült csirkemell magyarosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept