Nosalty logó

Sült csirke narancsos szósszal

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 db csirke
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
6 ek barna cukor (vagy fehér cukor)
2 evőkanál étkezési keményítő (vagy liszt)
30 ml narancslé
0.5 tk narancshéj (reszelt)
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

675

Kalória

50.7g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

41g

Zsír

188.9g

Víz

204g

Koleszterin

122.5mg

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

400g csirke

585 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
15g barna cukor

57 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
8g narancslé

4 kcal
0g narancshéj

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 675 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

1600g csirke

2339 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
60g barna cukor

228 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
30g narancslé

14 kcal
1g narancshéj

1 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 2698 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

92.5g csirke

135 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
3.5g barna cukor

13 kcal
1.7g étkezési keményítő

7 kcal
1.7g narancslé

1 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

745.2 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

44 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

403 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

188.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 675 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

202.8 g

Zsír

Összesen

163.9 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

816 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2980.6 g
Cink

14 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

175 mg
Vas

10 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

1612 mg
Nátrium

782 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

90.3 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

755.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

449 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

109 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

74 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

653 mg
Retinol - A vitamin:

446 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 2698 kcal

17% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

Természetesen a kibelezett, megmosott és sütésre előkészített csirkével indítunk.
Az összekevert sót, borsot és fokhagymaport beledörzsöljük a csirke bőrébe, bőre alá és belsejébe.
Olajozzuk meg a tepsit, tegyük rá a csirkét mellével lefelé, fedjük le alufóliával.
Tegyük be a sütőbe, süssük (pároljuk) 45-50 percig.
A csirkét kivesszük a sütőből, levesszük az alufóliát, és megszurkáljuk, hogy a hús átpuhult-e.
A narancsos szószból kenjünk rá a csirke bőrére.
Ezek után a csirkét visszatesszük a sütőbe, és piros ropogósra sütjük.
Ennek az ételnek az a lényege, hogy a narancsos szószt a a husi tetejére kell önteni, így adja meg a narancsos ízt. Tehát a szószt egy kiöntő csészében tálaljuk, és mindenki annyit önt a saját csirkedarabjára, amennyit szeretne.
Szósz elkészítése:
Kis tálba tesszük a keményítőt, és adagolva hozzáadjuk a narancslét, simára keverjük.
Ezek után hozzáadjuk a cukrot, lereszelt narancshéjat, citromlét, és jól elkeverjük.
Átöntjük egy kis lábasba. Majd lassú tűzön, folyamatosan keverve, sűrűvé főzzük.
Tűzhelyről levesszük, és hagyjuk hűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Eredetileg narancsos kacsának indult, de a kacsa nagyon drága volt, így a csirkét vettem. A páromnak nagyon ízlett. Legközelebb egészben sült mellehússal tálaljuk majd a narancsos szószt.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Mustáros sült csirke Évi nénitől

Zöldfűszeres csirke

Kakukkfüves csirke

Medvehagymás sült csirke

Tepsis csirkecomb zöldségkörettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept