Nosalty logó

Sült csirke póréágyon

Name: Sült csirke póréágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirke vagy 16 db csirkeszárny; 3 db Póréhagyma; 2 dl Fehérbor; 4 ek Vaj; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg csirke (vagy 16 db csirkeszárny)
3 db póréhagyma
2 dl fehérbor
4 ek vaj
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

729

Kalória

48.6g

Fehérje

10.6g

Szénhidrát

50g

Zsír

268.7g

Víz

221.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

375g csirke

548 kcal
150g póréhagyma

40 kcal
50g fehérbor

41 kcal
14g vaj

100 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 729 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

1500g csirke

2193 kcal
600g póréhagyma

161 kcal
200g fehérbor

164 kcal
56g vaj

402 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2920 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

63.7g csirke

93 kcal
25.5g póréhagyma

7 kcal
8.5g fehérbor

7 kcal
2.4g vaj

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

48.6 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

801.2 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

268.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

682 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1254 micro

Összesen 729 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

194.3 g

Zsír

Összesen

199.8 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

885 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3204.7 g
Cink

14 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

299 mg
Vas

15 mg
Magnézium

299 mg
Foszfor

1641 mg
Nátrium

783 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1075 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1020 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

653 mg
Retinol - A vitamin:

794 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2728 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5016 micro

Összesen 2920 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A póréhagymát felkarikázzuk. 2 evőkanál vajat felolvasztunk egy serpenyőben és ebben kb. 10 perc alatt megfonnyasztjuk a hagymát. Egy tepsiben egyenletesen szétterítjük. Meglocsoljuk a fehérborral.
A húst alaposan megtisztítjuk, feldaraboljuk, sóval és pirospaprikával bedörzsöljük.A maradék vajat egy serpenyőben felforrósítjuk és a csirkedarabokat pár perc alatt megpirítjuk benne.
A megpirult húst átszedjük a hagymára és 40-50 perc alatt jó ropogósra megsütjük.
A hagymakarikákkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p

Nagyon egyszerű és ízletes étel. Készíthető egész csirkéből, de lehet csak a kedvenc részeket grillezni. Nálunk csirkeszárnyból készült.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Szaftos sült csirke tésztával

Pikáns csirke egészben sütve

Rezu baconös csirkéje

Natúr csirkemell petrezselymes gombával és párolt batátával

Fehérboros csirkecomb fokhagymás szósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept