Sült csirkecomb francia rakott burgonyával
NS

3adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db csirkecomb (egész)
- 60 dkg burgonya (tisztítva)
- 2 dl főzőtejszín
- 3 db tojássárgája
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 15 dkg trappista sajt (reszelt)
- szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
765
Kalória
41.8g
Fehérje
32.9g
Szénhidrát
51.8g
Zsír
318.3g
Víz
432.8g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g csirkecomb
278 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
67g főzőtejszín
87 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g vaj
33 kcal
Összesen 765 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
750g csirkecomb
835 kcal
-
600g burgonya
347 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
150g trappista sajt
528 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 2298 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
40.2g csirkecomb
45 kcal
-
32.2g burgonya
19 kcal
-
10.7g főzőtejszín
14 kcal
-
3.2g tojássárgája
10 kcal
-
4.8g vöröshagyma
2 kcal
-
8g trappista sajt
28 kcal
-
0g szárnyas fűszerkeverék
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.8g vaj
5 kcal
Összesen 123 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.8 g
Zsír
-
Összesen
51.8 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
433 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1648.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
45 mg
-
Kálcium
459 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
617 mg
-
Nátrium
437 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.9 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
318.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
367 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
58 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
259 mg
-
Retinol - A vitamin:
362 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
352 micro
Összesen 765 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
125.5 g
Zsír
-
Összesen
155.3 g
-
Telített zsírsav
69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
1298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4944.3 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
134 mg
-
Kálcium
1378 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
245 mg
-
Foszfor
1852 mg
-
Nátrium
1311 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
98.6 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
955 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1100 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
97 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
-
Kolin:
777 mg
-
Retinol - A vitamin:
1085 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1055 micro
Összesen 2298 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.7 g
Zsír
-
Összesen
8.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
265.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
99 mg
-
Nátrium
70 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
51.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
58 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 123 kcal
Elkészítés
- Előző este a combokat befűszerezzük a fűszersóval és egy kevés majorannával. Tehát egy estét állni hagyjuk.
- Másnap: A megtisztított burgonyát nem túl vastag, egyenletes karikára vágjuk, majd egy keverőtálba helyezzük.
- A megtisztított vöröshagymát félkarikára vágjuk, majd a burgonyához adjuk.
- A tejszínt a tojások sárgájával jól összekeverjük, majd enyhén sózzuk és a keverőtálba rakjuk, majd még egy kis só, és az egészet jól összekeverjük.
- Ezt követően egy magas falú tepsit kivajazunk, de vékonyan, aztán jöhet rá egy kis zsemlemorzsa.
- A keverőtálba levő alapanyagot a tepsibe tesszük, és ráreszeljük a trappista sajtot. Majd jöhet a csirkecomb a tetejére.
- Lealufóliázzuk, majd 20 percig 180 C-on sütőben pároljuk.
- Ezt követően az alufóliát levéve, 200 C-on további 15-20 percig pirítjuk.
- Amikor a csirkecomb bőre szép piros, kivesszük a sütőből és már csak egy dolog van hátra...
- MEGESSZÜK!!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Szeretjük nagyon, és ezt az ételt a párom is nagyon jól készíti!!!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















