Nosalty logó

Sült csirkecomb káposztaágyon

Name: Sült csirkecomb káposztaágyon
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkecomb; 1 kg Savanyú káposzta; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 dl Napraforgó olaj; 1 ek Fűszerpaprika; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 15 g Szárnyas fűszerkeverék

Joss Beaumont

6adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db csirkecomb
1 kg savanyú káposzta
1 közepes fej vöröshagyma
1 dl napraforgó olaj
1 ek fűszerpaprika
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
15 g szárnyas fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

442

Kalória

23g

Fehérje

Szénhidrát

35.2g

Zsír

253.9g

Víz

120.9g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
167g savanyú káposzta

32 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 442 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

1500g csirkecomb

1669 kcal
1000g savanyú káposzta

190 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
15g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 2654 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

55.7g csirkecomb

62 kcal
37.1g savanyú káposzta

7 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.6g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1598.9 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

66 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

253.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

737 micro

Összesen 442 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

138.3 g

Zsír

Összesen

211.4 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9593.3 g
Cink

14 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

398 mg
Vas

21 mg
Magnézium

294 mg
Foszfor

1445 mg
Nátrium

7271 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1523.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

327 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

155 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

289 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

74 micro
β-karotin

1127 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4421 micro

Összesen 2654 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A savanyú káposztát átmossuk.
A csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és kicsit pihentetjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk.
Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és lehúzzuk a tűzről. Elkeverjük benne a pirospaprikát és a köménymagot. Visszatesszük a tűzre és hozzáadjuk a káposztát.
Néhány percig pároljuk, majd egy nagyobb méretű jénai tálba, vagy zománcozott vastepsibe öntjük.
A tetejére pakoljuk a csirkecombokat és lefedve sütőbe helyezzük.
1 órát sütjük 180 fokon, majd a tetőt levéve még fél órát 150 fokon.
A combokat néha meglocsoljuk a káposzta levével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 90 p

Nagyon egyszerű elkészíteni, főleg ha van otthon zománcozott vastepsi, vagy kacsasütő edény. Kisebb mennyiségben akár jénai tálban is meg lehet próbálni.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sárgabarackos marokkói sült csirke bulgurral

Baconnel töltött csirke

Sóágyon sült csirke meggymártással, hajdinával

Mennyei csirkecomb színes rizságyon

Tejben sült sajtos csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept