Nosalty logó

Sült csirkecomb parmezánnal

4adag

Idő

120p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pácolt sülthöz

4 db csirkecomb
0.5 kk só
0.5 kk bors
1 gerezd fokhagyma (nagy)
2 késhegynyi cukor
0.5 kk majoranna
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
0.5 kk kakukkfű
0.5 kk gyömbérpor
1 késhegynyi koriander
0.5 kk fűszerpaprika
0.5 kk mustár
0.5 dl napraforgó olaj

A sült tetejéhez

0.5 ek vaj (olvasztott)
5 dkg parmezán sajt (szórható)

Tápanyag és kalória

437

Kalória

25.9g

Fehérje

1.5g

Szénhidrát

35.9g

Zsír

92.2g

Víz

133.2g

Koleszterin

123.7mg

Élelmi rost

528.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír

A pácolt sülthöz

250g csirkecomb

278 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g cukor

2 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g mustár

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

A sült tetejéhez

2g vaj

13 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 437 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír

A pácolt sülthöz

1000g csirkecomb

1113 kcal
2g só

0 kcal
1g bors

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g cukor

8 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g mustár

1 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A sült tetejéhez

7g vaj

50 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1751 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír

A pácolt sülthöz

90.2g csirkecomb

100 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g mustár

0 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal

A sült tetejéhez

0.6g vaj

5 kcal
4.5g parmezán sajt

18 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

133 mg

Ásványi anyagok

Összesen

970.3 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

165 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

453 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

92.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 437 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.4 g

Zsír

Összesen

143.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

533 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3881.2 g
Cink

9 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

661 mg
Vas

5 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

1163 mg
Nátrium

1812 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

368.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

300 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

226 mg
Retinol - A vitamin:

293 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1751 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
23% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A pácolt sülthöz

Először elkészítjük a pácot a combokhoz. Az olajat beleöntjük egy tálba. Minden fűszerből fél kk-lal hozzáadunk, kivéve a koriandert ebből csak egy késhegynyit. A fokhagymát belenyomjuk, és jó alaposan összekeverjük. Hagyjuk állni 10 percet. Addig tisztítsuk meg a combokat.
Beleforgatjuk a pácunkba a combokat, és jó alaposan beledörzsöljük a fűszereket, hogy mindenhol olyan legyen. Egy kicsit még sózzuk meg mindkét oldalát.
Előveszünk egy tepsit, egy kis vizet teszünk az aljára, és rátesszük a husikat. Nem fedjük le semmivel.
Előmelegített sütőben kis lángon pirulásig /kb. 1-1,5 óra, sajnos a hőfokot nem tudom megmondani, mert csak rovátkák jelzik a "fokokat"/ sütjük.
Megszurkáljuk, ha akadás nélkül át tudjuk szúrni a villát, akkor átsültek a combok. Kivesszük a tepsit, és a felolvasztott vajjal megkenjük a húsok tetejét, és rászórjuk a parmezánt (ne sajnáljuk). Ha megvagyunk minddel, még 20 percre visszatesszük, és sárgás-barnára sütjük rajta a sajtot.
Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hétvégi családi összejövetelekre, ünnepekre vagy csak kicsit különlegesebb alkalmakra egy egyszerű sült hús helyett ez a verzió sokkal ütősebb. Plusz még egy kis bor mellé... Tökéletes!:)

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Citromos-fűszeres sertés csicserisalátával

Grillezett csirke Thunder konyhájából

Gyömbéres csirkefalatok sajtkrémes túrógolyóval

Chimichurris csirke

Chilis csirke Myazs konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Változnak a PET-palackok: ne ijedj meg, ha ilyet látsz rajtuk

A palackhoz rögzített kupakokat már nagyjából megszoktuk, hamarosan azonban egy másik változás is feltűnhet a boltok polcain. Egyes PET-palackok ugyanis nem lesznek már olyan kristálytiszták és átlátszóak, mint korábban: enyhén szürkés, sárgás vagy fátyolos árnyalatot is kaphatnak.

Életmód

Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...

A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.

Gasztro

Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...

50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept