Nosalty logó

Sült csirkecomb Réka konyhájából

Name: Sült csirkecomb Réka konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirke alsócomb; 3 db Csirke felsőcomb; 3 gerezd Fokhagyma; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Csípős fűszerpaprika; 1 kávéskanál Köménymag; 1 dl Napraforgó olaj kb.; fokhagymás 0 ízlés szerint Fűszersó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Babérlevél

2adag

Idő

135p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db csirke alsócomb
3 db csirke felsőcomb
3 gerezd fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
bors ízlés szerint
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
1 kávéskanál köménymag
1 dl napraforgó olaj (kb.)
fűszersó ízlés szerint
só ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint

Tápanyag és kalória

952

Kalória

49.7g

Fehérje

5.7g

Szénhidrát

80.6g

Zsír

235.8g

Víz

271.8g

Koleszterin

781.2mg

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

188g csirke alsócomb

202 kcal
188g csirke felsőcomb

352 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 952 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

375g csirke alsócomb

405 kcal
375g csirke felsőcomb

704 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 1905 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

40.1g csirke alsócomb

43 kcal
40.1g csirke felsőcomb

75 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
9.6g vöröshagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
9.1g napraforgó olaj

80 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.7 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

895.3 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

235.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

303 micro

Összesen 952 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.5 g

Zsír

Összesen

161.2 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

544 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790.5 g
Cink

9 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

76 mg
Vas

4 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

946 mg
Nátrium

529 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

471.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

605 micro

Összesen 1905 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat megtisztítjuk.
Sütés előtt egy nappal készítünk egy pácot. 3 gerezd fokhagymát és közepes fej vöröshagymát lereszelünk olajba, teszünk bele 8-10 szem egész fekete borsot, 1 mk köménymagot, 1-2 babérlevelet, csípős paprikát, és egy fél cs fokhagymás fűszersót. Ebbe tesszük bele a csirkecombokat egy éjszakára.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
Egy tepsit vagy jénait kikenünk a pác olajával, és belefektetjük a combokat, majd a tetejükre is csepegtetünk az olajból.
Lefedve sütjük 1,5 órát úgy, hogy kb. félóránként forgatjuk, és locsolgatjuk őket.
Majd még félórát sütjük fedő nélkül.
Kívül finom ropogósra sült a bőre a comboknak, de belül nagyon puha maradt. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 120 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Aki még eddig esetleg nem készített volna csirkecombot, annak ezzel a recepttel biztosan jól fog sikerülni!

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Zöldbors-mártásos sült csirkecomb

Tavaszi felvágott Iluskától

Csirke nuggets

Édes-pikáns pácolt sertéshús

BBQ tépett hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept