húsételek sült csirke

Sült csirkecomb rizzsel, fűszeres salátával és tejszínes-gombás szósszal

Anelia

Anelia

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db csirkecomb
• 250 g rizs
• 125 g salátakeverék
• 4 db portobello gomba
• 150 ml főzőtejszín
• 2 ek olívaolaj
• csirke fűszersó ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

609

Kalória

28.7g

Fehérje

55.3g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

234.2g

Víz

134g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g csirkecomb

  278 kcal

• 63g rizs

  224 kcal

• 31g salátakeverék

  4 kcal

• 87g portobello gomba

  19 kcal

• 38g főzőtejszín

  49 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 609 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 1000g csirkecomb

  1113 kcal

• 250g rizs

  895 kcal

• 125g salátakeverék

  16 kcal

• 348g portobello gomba

  74 kcal

• 150g főzőtejszín

  197 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 2436 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 52.9g csirkecomb

  59 kcal

• 13.2g rizs

  47 kcal

• 6.6g salátakeverék

  1 kcal

• 18.4g portobello gomba

  4 kcal

• 7.9g főzőtejszín

  10 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.7 g

Zsír

• Összesen

  29.7 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  134 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  712.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  398 mg

• Nátrium

  142 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  234.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  197 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  629 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  500 micro

Összesen 609 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  114.9 g

Zsír

• Összesen

  118.9 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  52 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  536 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2850.5 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  200 mg

• Kálcium

  269 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  188 mg

• Foszfor

  1592 mg

• Nátrium

  568 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  221.1 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  936.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  499 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  151 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  51 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  789 micro

• Kolin:

  326 mg

• Retinol - A vitamin:

  288 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2517 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2002 micro

Összesen 2436 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  150.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  49.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  133 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  106 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

1. A csirkecombokat alapos megmosás után befűszerezzük (sült csirke fűszersó - vagy bármilyen) minden oldalán, és előmelegített sütőben 220 fokon 40-60 percig süssük. (Ha a tetejét bekenjük kis kókuszolajjal vagy zsírral, ropogósabb lesz a bőre.)
2. Amíg sül a csirke, megfőzhetjük a rizst. Én tasakos rizst használtam. Forró, sós vízbe dobva 20 perc alatt kész is.
3. A saláta egyszerű, kis olívaolajon megpároljuk alacsony hőfokon a mixünket, majd egyszerű sózás-borsozás után levehetjük a gázról pihenni.
4. Ha kész a saláta is, az utolsó lépés a tejszínes-gombaszósz. Itt portobello gombát használtam, de bármilyen jó hozzá. A gombákat alapos mosás és pucolás után nagyobb darabokra vágjuk, és kevés olívaolajon megpároljuk, szinte már főzzük. Megvárjuk, míg a lé elfő kicsit a gomba alól, és felöntjük tejszínnel, ízlés szerint. Fűszerezzük sóval, borssal, apróra vágott (vagy fűszer) petrezselyemmel. Kicsit össze rottyantjuk, és tálalható is a rizsre vagy a mellé. :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Sült csirkecombok, rizzsel, felturbózott változata. :)

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Egyben grillezett csirke

Petrezselymes-újhagymás csirkemell

Egyben sült csirkemell, baconnal

Tüzes csirkecombok

Sült csirkecomb rántott patisszonnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• májas húsételek
• szűzpecsenye
• velő
• tésztában sült hús
• pecsenye

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept