Nosalty logó

Sült csirkecomb savanyú káposztás ágyon

főni

5adag

Idő

110p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db alma
1 ek olívaolaj
5 db csirkecomb
2 közepes db vöröshagyma
1 kg savanyú káposzta
2 púpozott ek cukor
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
bors ízlés szerint
2.5 dl sör
1 teáskanál csirke fűszersó
1 ek méz
10 dkg parasztkolbász

Tápanyag és kalória

538

Kalória

28.3g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

410.2g

Víz

120.9g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

24.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

80g alma

37 kcal
2g olívaolaj

14 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
36g vöröshagyma

13 kcal
200g savanyú káposzta

38 kcal
8g cukor

31 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sör

22 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
5g méz

15 kcal
20g parasztkolbász

90 kcal

Összesen 538 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

400g alma

187 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1250g csirkecomb

1391 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
1000g savanyú káposzta

190 kcal
40g cukor

155 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g sör

108 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
25g méz

76 kcal
100g parasztkolbász

452 kcal

Összesen 2696 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

12.3g alma

6 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
38.4g csirkecomb

43 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
30.7g savanyú káposzta

6 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.7g sör

3 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0.8g méz

2 kcal
3.1g parasztkolbász

14 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.3 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2220.6 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

86 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

1776 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

410.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 538 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

141.5 g

Zsír

Összesen

153.9 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

605 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11102.8 g
Cink

12 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

430 mg
Vas

20 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

1331 mg
Nátrium

8878 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

178.4 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

2050.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

177 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

323 micro
Kolin:

422 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3652 micro

Összesen 2696 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

Az almát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, és egy hőálló edény aljába rakjuk, melynek az alját kikentük az olívaolajjal.
Rászeleteljük a hagymát, majd teljesen befedjük a savanyú káposztával, megszórjuk a cukorral, ízesítjük az őrölt köménnyel meg a borssal.
Felöntjük 2-3 deci sörrel.
A csirkecombokat megmossuk, besózzuk, és a grillfűszerrel jól bedörzsöljük.
Az így elkészített combokat a káposztára rakjuk. Rászeletelünk némi kolbászt, lefedjük, és mehet is a sütőbe.
180 fokon kb. 1,5 óra alatt a hús megpuhul. Ekkor levesszük az edény tetejét, a húsra egy kis mézet csepegtetünk, és visszatoljuk az egészet a sütőbe, amíg szép pirosra nem sül.
Mi kenyérrel szoktuk enni, de knédlivel is kiváló.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Talán a receptjeimből is kiderül, hogy a káposztás ételek nálunk nagy népszerűségnek örvendenek. Ráadásul most van a szezon is, tehát minden adott egy újabb ínyencségre.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Csirkecombok vitamin körettel sütve

Egybesült Amy-től

Illatos-omlós csirkecomb fűszeres sült burgonyán

Csülöksonka felvágott zöldségekkel együtt sütve

Sütőtökös csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept