húsételek sült csirke

Sült csirkemell Glaser konyhájából

Glaser

Glaser

2adag

Idő

55p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g csirkemell (csontos)
• 2 ek olívaolaj
• 0.5 tk citromhéj
• 2 ek citromlé
• 1 szál rozmaring
• 3 szál kakukkfű
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 50 ml fehérbor (száraz)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

472

Kalória

32.1g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

147.8g

Víz

127.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

476mg

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 250g csirkemell (csontos)

  366 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 4g rozmaring

  5 kcal

• 5g kakukkfű

  5 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

Összesen 472 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 500g csirkemell (csontos)

  731 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 16g citromlé

  4 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

• 9g kakukkfű

  9 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

Összesen 939 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 83.1g csirkemell (csontos)

  121 kcal

• 2.7g olívaolaj

  23 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 2.7g citromlé

  1 kcal

• 1.2g rozmaring

  2 kcal

• 1.5g kakukkfű

  2 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8.3g fehérbor

  7 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.1 g

Zsír

• Összesen

  33.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  518.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  122 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  147.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  128 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 472 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  64.2 g

Zsír

• Összesen

  67.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  255 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1036.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  108 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  528 mg

• Nátrium

  244 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  295.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  207 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  257 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 939 kcal

• 15% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.7 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  172.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  49.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk.
2. A rozmaring és a kakukkfűleveleket letépkedjük, majd apróra vágjuk. Az olajat elkeverjük a citromhéjjal, citromlével, az apróra vágott fűszernövényekkel és az áttört fokhagymával. Sóval, borssal ízesítjük.
3. A csirkemellet jól bedörzsöljük a páclével, és jól záródó edényben legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük.
4. A csirkemellet egy tűzálló tálba tesszük, aláöntjük a bort, betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 45 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ugyanígy pácolhatunk-süthetünk csirkecombokat is.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Fehérboros csirkecomb fokhagymás szósszal

Sült csirkemellcsíkok salátaágyon

Nápolyi csirke

Sült csirkecomb salátával Gabystól

Egészben sült citromos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• párolt hús
• pecsenye
• rántott hús
• csülök
• cigánypecsenye

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept