Sült csirkemell sós karamellben párolt körtével bacon kosárkában
Évi néni

3adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Párolt körte
- 10 ek karamell öntet (sós karamell)
- 3 közepes db körte (Vilmos)
Bacon kosárkák
- 6 szelet bacon
Sült csirkemell
- 45 dkg csirkemellfilé
- 3 ek napraforgó olaj
- 1 kávéskanál só
- 1 kk négyszínű bors
Tápanyag és kalória
597
Kalória
39.7g
Fehérje
56.1g
Szénhidrát
24.8g
Zsír
298.2g
Víz
131.9g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
46.2g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
50g karamell öntet
108 kcal
-
200g körte
103 kcal
Bacon kosárkák
-
34g bacon
134 kcal
Sült csirkemell
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
1 kcal
Összesen 597 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
150g karamell öntet
324 kcal
-
600g körte
308 kcal
Bacon kosárkák
-
102g bacon
401 kcal
Sült csirkemell
-
450g csirkemellfilé
540 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
4g só
0 kcal
-
1g négyszínű bors
3 kcal
Összesen 1788 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
Párolt körte
-
11.3g karamell öntet
24 kcal
-
45.1g körte
23 kcal
Bacon kosárkák
-
7.7g bacon
30 kcal
Sült csirkemell
-
33.8g csirkemellfilé
41 kcal
-
1.8g napraforgó olaj
16 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
0.1g négyszínű bors
0 kcal
Összesen 134 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.7 g
Zsír
-
Összesen
24.8 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1588.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
52 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
418 mg
-
Nátrium
1012 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
56.1 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
298.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
29 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
152 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
26 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 597 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
119 g
Zsír
-
Összesen
74.5 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4765.8 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
126 mg
-
Kálcium
156 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
186 mg
-
Foszfor
1253 mg
-
Nátrium
3036 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
168.4 g
-
Cukor
139 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
894.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
86 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
-
Kolin:
456 mg
-
Retinol - A vitamin:
80 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
79 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
242 micro
Összesen 1788 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.9 g
Zsír
-
Összesen
5.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
358.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
94 mg
-
Nátrium
228 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.7 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
67.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
18 micro
Összesen 134 kcal
Elkészítés
Párolt körte
- A karamellszószt feltesszük teflon edényben felforralni.
- Közben a körtéket meghámozzuk, végéből a virágmaradványokat eltávolítjuk, majd a fortyogó karamellszószba fektetjük. Mindkét oldalát 5-5 perc alatt megpároljuk fedő alatt.
Bacon kosárkák
- A bacon csíkokat kettévágjuk, és 3-3 darabbal kibélelünk muffin formákat. (Én szilikonformába tettem, mert így biztosan nem ragad oda.)
- A megpárolt körtéket a kosárkákba állítjuk, és 200 fokon grill alatt 4-5 perc alatt megpirítjuk.
Sült csirkemell
- A csirkemellet 1 cm-es szeletekre vágjuk el.
- Sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon mindkét oldalát 3-3 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
Milyen szerencse ilyenkor, amikor nem akarok sok időt tölteni a konyhában, hogy mindig elteszek ezt-azt a mélyhűtőbe, aminek úgy gondolom, hogy hasznát láthatom később is, viszont nem akarok időt pazarolni az újbóli elkészítésével. Így voltam evvel a sós karamell szósszal is, amely recept a blogomon megtalálható. Most nagyon jól jött. Segítségével egy igazi ínyenc ebédet varázsolhattam családom elé fél óra alatt.
Hasonló receptek

Őszibarackos-sajtos csirkemell

Mangós csirkemell crème fraîche-val
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Erdélyi tárkonyos csirke
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
Házi csirkemellsonka egyszerűen
Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...
Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós
A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














