Nosalty logó

Sült csirkemelles tortilla tzatzikivel

Name: Sült csirkemelles tortilla tzatzikivel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé maradék sült csirkemell; 4 db Tortilla lap; 0 közepes fej Jégsaláta; 0 közepes db Kígyóuborka; 0 db Citrom leve; 1 közepes db Kígyóuborka; 20 ml Görög joghurt; 0 db Citrom; 2 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Fehér bors; 2 közepes db Lilahagyma; 1 csokor Petrezselyem; 5 ek Olívaolaj; 1 kávéskanál Só

A kis gasztronauta

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tortillához

50 dkg csirkemellfilé (maradék sült csirkemell)
4 db tortilla lap
0.5 közepes fej jégsaláta
0.5 közepes db kígyóuborka
0.5 db citrom (leve)

Tzatzikihez

1 közepes db kígyóuborka
20 ml görög joghurt
0.5 db citrom
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
1 csipet fehér bors

Lilahagymasalátához

2 közepes db lilahagyma
1 csokor petrezselyem
5 ek olívaolaj
1 kávéskanál só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

863

Kalória

68.6g

Fehérje

72.5g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

708.6g

Víz

182.5g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

Tortillához

250g csirkemellfilé

300 kcal
80g tortilla lap

260 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
43g citrom

7 kcal

Tzatzikihez

200g kígyóuborka

29 kcal
10g görög joghurt

10 kcal
43g citrom

7 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Lilahagymasalátához

90g lilahagyma

33 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
20g olívaolaj

177 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 863 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

Tortillához

500g csirkemellfilé

600 kcal
160g tortilla lap

520 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
85g citrom

13 kcal

Tzatzikihez

400g kígyóuborka

58 kcal
20g görög joghurt

21 kcal
85g citrom

13 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Lilahagymasalátához

180g lilahagyma

66 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1725 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

Tortillához

25.9g csirkemellfilé

31 kcal
8.3g tortilla lap

27 kcal
10.4g jégsaláta

1 kcal
10.4g kígyóuborka

2 kcal
4.4g citrom

1 kcal

Tzatzikihez

20.7g kígyóuborka

3 kcal
1g görög joghurt

1 kcal
4.4g citrom

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Lilahagymasalátához

9.3g lilahagyma

3 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.6 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3270.3 g
Cink

3 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

175 mg
Vas

7 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

769 mg
Nátrium

2078 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

708.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

452 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1554 micro
β-crypt

85 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1590 micro

Összesen 863 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

137.2 g

Zsír

Összesen

67.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6540.6 g
Cink

7 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

350 mg
Vas

14 mg
Magnézium

318 mg
Foszfor

1537 mg
Nátrium

4156 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

145.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1417.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

143 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

904 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

447 micro
Kolin:

480 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

3109 micro
β-crypt

169 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3180 micro

Összesen 1725 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

161 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

Tortillához

Első lépésként a tzatzikit készítjük el: az uborkát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd alaposan besózzuk, és állni hagyjuk 1/2-1 órára. Ezután alaposan kinyomkodjuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Második lépés a lilahagyma saláta elkészítése: a lilahagymát vékonyan felkarikázzuk, és besózzuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel, és meglocsoljuk olívaolajjal. A tzatzikihez hasonlóan jól behűtjük.
A csirkemellet ízlés szerint fűszerezzük, és készre sütjük.
A jégsaláta belső leveleit vékonyan felcsíkozzuk, és meglocsoljuk citromlével. A kígyóuborkát vékony hasábokra vágjuk.
Miután minden „belevalóval” elkészültünk, a tortilla lapokat megmelegítjük, és tetszés szerinti mennyiségben és sorrendben megtöltjük, és feltekerve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Grillezésből megmaradt csirkemellet élesztettem újra ezzel a recepttel, de természetesen tetszőlegesen fűszerezett frissen sülttel is kiváló.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Sonkás-sajtos quesadilla Gonoszka konyhájából

Pupusas házi töltelékkel

Csípős füstölt pulykapárizsis enchilada

Csirkekrémes Wrap

Tortilla ahogy Helena készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept