Sült csokis rakott palacsinta
Szabó Richárd

5adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csokikrémhez
- 200 g cukor (kristály)
- 4 db tojásfehérje
- 500 g csokoládé (akár még édes tábla csoki is lehet)
- 500 ml szódavíz (nem feltétlen ennyi kell, amennyit felvesz a tészta)
- 3 ek instant kakaópor (cukrozott)
- 4 teáskanál méz (ízlés szerint)
- 250 g vaj (margarin)
A palacsintához
- 1 l tej
- 500 g finomliszt
- 4 db tojás
- 2 dl napraforgó olaj
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj (őrölt)
Tápanyag és kalória
1949
Kalória
30.2g
Fehérje
195.4g
Szénhidrát
114.7g
Zsír
179.3g
Víz
259.5g
Koleszterin
10.1g
Élelmi rost
105.8g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csokikrémhez
-
40g cukor
155 kcal
-
32g tojásfehérje
17 kcal
-
100g csokoládé
546 kcal
-
100g szódavíz
0 kcal
-
6g instant kakaópor
23 kcal
-
6g méz
17 kcal
-
50g vaj
359 kcal
A palacsintához
-
200g tej
112 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
44g tojás
55 kcal
-
34g napraforgó olaj
301 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 1949 kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csokikrémhez
-
200g cukor
774 kcal
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
500g csokoládé
2730 kcal
-
500g szódavíz
0 kcal
-
30g instant kakaópor
114 kcal
-
28g méz
85 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
A palacsintához
-
1000g tej
560 kcal
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 9739 kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csokikrémhez
-
5.6g cukor
22 kcal
-
4.5g tojásfehérje
2 kcal
-
14.1g csokoládé
77 kcal
-
14.1g szódavíz
0 kcal
-
0.8g instant kakaópor
3 kcal
-
0.8g méz
2 kcal
-
7g vaj
50 kcal
A palacsintához
-
28.1g tej
16 kcal
-
14.1g finomliszt
51 kcal
-
6.2g tojás
8 kcal
-
4.8g napraforgó olaj
42 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
Összesen 273 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.2 g
Zsír
-
Összesen
114.7 g
-
Telített zsírsav
52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
260 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1278.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
350 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
192 mg
-
Foszfor
408 mg
-
Nátrium
256 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
195.4 g
-
Cukor
106 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
179.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
406 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
134 mg
-
Retinol - A vitamin:
397 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
105 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
244 micro
Összesen 1949 kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
151.2 g
Zsír
-
Összesen
573.7 g
-
Telített zsírsav
258 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
192 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
81 g
-
Koleszterin
1298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6393.1 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
280 mg
-
Kálcium
1748 mg
-
Vas
50 mg
-
Magnézium
962 mg
-
Foszfor
2038 mg
-
Nátrium
1281 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
11 mg
Szénhidrát
-
Összesen
976.8 g
-
Cukor
529 mg
-
Élelmi rost
50 mg
Víz
-
Összesen
896.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2030 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
85 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
-
Kolin:
670 mg
-
Retinol - A vitamin:
1987 micro
-
α-karotin
35 micro
-
β-karotin
525 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1219 micro
Összesen 9739 kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.3 g
Zsír
-
Összesen
16.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
179.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
57 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.5 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
25.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
57 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
56 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 273 kcal
Elkészítés
A csokikrémhez
- Melegítsük elő a sütőt 150 C-ra.
- A lisztet elkeverjük az őrölt fahéjjal, és a többi palacsinta hozzávalóval palacsintatésztát készítünk. Kisütünk, amennyit csak tudunk. Ha megvannak, picit hagyjuk őket kihűlni, mert akkor könnyebb őket kenni.
- Vajjal a csokit felolvasztjuk, kevés vízzel csomómentesre elkeverjük a kakaóport, és hozzákeverjük a feloldott csokihoz, mézzel, pici cukorral utólag ízesítjük.
- Egy tepsit kikenünk vékonyan vajjal. Belehelyezünk 2 palacsintatésztát egymásra, megkenjük a csokival, ráteszünk egy palacsintát, ismét megkenjük, és így tovább, amíg el nem fogy. Az utolsó palacsintát nem kenjük meg egyedül.
- A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, és a palacsinta torony tetejét, oldalát megkenjük vele, amennyire csak tudjuk. Arany barnára sütjük sütőben, majd hagyjuk kihűlni, és csak utána szeljük fel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Az unalom szülötte ez a kis könnyen elkészíthető recept. Palacsinta és csoki mániákusoknak ajánlom ;)
Hasonló receptek

Csokikrémes rakott palacsinta 2.

Sült túrós palacsinta mascarponéval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Aranygaluska-palacsinta
Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...
Mákosguba-palacsinta
Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...
Pizzás gofri sajttal
Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















