Nosalty logó

Sült cukkinis pulykamell mozzarellával

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg pulykamell
2 nagy db cukkini (kb. 80 dkg)
30 dkg mozzarella
3 csipet só (ízlés szerint )
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék
3 ek napraforgó olaj
1 ek tejföl (12 %-os)
2 közepes db vöröshagyma

Tápanyag és kalória

709

Kalória

62.4g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

44g

Zsír

454.4g

Víz

191.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

167g pulykamell

262 kcal
260g cukkini

42 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
7g tejföl

13 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal

Összesen 709 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

500g pulykamell

785 kcal
780g cukkini

126 kcal
300g mozzarella

897 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
20g tejföl

40 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal

Összesen 2126 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

27.7g pulykamell

44 kcal
43.2g cukkini

7 kcal
16.6g mozzarella

50 kcal
0g só

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal
1.1g tejföl

2 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

62.4 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2149.3 g
Cink

6 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

585 mg
Vas

3 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

779 mg
Nátrium

608 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

454.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

356 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5251 micro

Összesen 709 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

187.2 g

Zsír

Összesen

131.9 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

574 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6447.9 g
Cink

19 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

1756 mg
Vas

10 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

2336 mg
Nátrium

1825 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1363.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

556 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1067 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15754 micro

Összesen 2126 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

873 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

Kockázzuk fel a mellfilét és a cukkinit, majd aprítsuk fel a hagymát.
Dobjuk a sercegő olajba a hagymát, hagyjuk üvegesedni, majd adjuk hozzá a mellfilé kockákat. Keverjük meg párszor, míg kifehéredik a hús, ekkor adjuk hozzá a sót és a fűszerkeveréket. Barnulásig süssük, majd levéve a tűzről adjuk hozzá a tejfölt, és keverjük össze.
Hevítsünk olajat egy másik serpenyőben is, ebbe dobjuk bele a cukkini kockákat. Vigyázzunk, lehetőleg kisebb adagokban süssük ki, mert különben levet ereszt, és pirulás helyett főni kezd.
Melegítsük elő a sütőt kb. 180 °C-ra. Szeleteljük fel a sajtot.
Ez a lépés tetszőlegesen választható. Vagy három rétegben, tehát cukkini-hús-cukkini rakjuk az összetevőket a tepsibe, vagy pedig összekeverjük a zöldséget és a húst, majd azt beleöntjük a sütőedénybe. Erre jöhet a sajt, majd addig sütjük, míg a teteje szép piros nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ultra könnyű, szuper gyors és fantasztikusan ízletes! És nem utolsó sorban, a 90 napos diéta protein napjára is tökéletesen megfelel.

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel

Tejszínes-húsos palacsinta

Cukkinis tejfölös ragu császárian

Rakott cukkini Dóri konyhájából

Töltött cukkinikorongok Sárától

Cukkinis-halas kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

paprikás krumpli

Paprikás újburgonya

Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept