Nosalty logó

Sült fokhagyma

Name: Sült fokhagyma
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 fej Fokhagyma nagyobb; 2 teáskanál Olívaolaj; 2 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

Dacota

Sült fokhagyma

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 fej fokhagyma (nagyobb)
2 teáskanál olívaolaj
2 kávéskanál só
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

115

Kalória

3.4g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

31.6g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

540mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

60g fokhagyma

80 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 115 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

120g fokhagyma

161 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 232 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

88.2g fokhagyma

118 kcal
5.9g olívaolaj

52 kcal
5.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1764.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

1560 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 115 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3529.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

197 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

3119 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 232 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2595.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

145 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

2293 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

Szép, nagy, egészséges fokhagymákat választunk.
Éles késsel levágjuk a tetejüket, kb a negyedüket.
Óvatosan lehántjuk a külső héjakat, ügyelve arra, hogy a legalsó héjak a helyükön maradjanak.
A fokhagymák tetejét bedörzsöljük 1-1 teáskanálnyi olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
Ha van fokhagymasütőnk, abba tesszük, ha nincs, kisebb jénaiba. Ha az sincs, akkor fóliába csomagoljuk, úgy, hogy a négyszögletű fóliát a fokhagyma vágott tetején megtekerjük.
Lefedjük a fokhagymát (fokhagymasütő vagy jénai esetén) és 200 fokra előmelegített sütőbe dugjuk jó 30-40 percre.
Ha kész, friss kenyérrel és sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Van egy kedvenc turkálóm,. Azon a koncepción alapszik, hogy minden számunkra felesleges cuccot, legyen az ruha, bútor, játék, könyv, konyhai eszköz, konyhai kiegészítő, vagy elektronikai kütyü, bevihetünk, és otthagyhatjuk - persze szépen kimosva, takarítva. A bolt pedig potom pénzért ˙(de tényleg nagyon potomért) tovább árulja. Hát ez az én Mekkám, akárhányszor elmegyek előtte, egyszerűen muszáj bemennem, mert mindig találok valami teljesen haszontalan, de nagyon jópofa cuccot, amit 2 dollárért nem lehet otthagyni. Szereztem már 24 darabos tálaló porcelánkanál készletet, ékszertartó ládikót, szakácskönyvek tucatját, képet, virágtartót, meg a jóég tudja még mit. Legutóbb például egy cserépből készült fokhagymasütőt. Nem minta az édeskés, krémes sült fokhagymát ne lehetne elkészíteni egy sima jénaiban, de hát annyira olcsó volt, és olyan kis dizájnos, meg a bevételt úgyis a szegényeknek adják...úgyhogy elhoztam. És mivel Kalifornia ide vagy oda, a napok itt is egyre hűvösebbek, isteni volt vacsorára egy pohár borral és sajttal. Sok szeretettel minden fokhagymafüggőnek!

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Sütőben sült fűszeres karfiol

Kakukkfüves-fokhagymás sült paradicsom

Grillezett padlizsánszendvics

Pirított padlizsán

Grillezett articsóka citromos-kakukkfüves aiolival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept