Nosalty logó

Sült garnéla saláta

Name: Sült garnéla saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Garnéla nyers; 1 ek Olívaolaj; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 4 ek Majonéz; 2 teáskanál Narancshéj; 1 evőkanál Narancslé; 1 ek Fehérborecet; 2 ek Kapor; 1 ek Kapribogyó; 0 kis fej Lilahagyma

witch

Sült garnéla saláta

2adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg garnéla (nyers)
1 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
fekete bors ízlés szerint
4 ek majonéz
2 teáskanál narancshéj
1 evőkanál narancslé
1 ek fehérborecet
2 ek kapor
1 ek kapribogyó
0.5 kis fej lilahagyma

Tápanyag és kalória

233

Kalória

14.2g

Fehérje

Szénhidrát

18.3g

Zsír

107g

Víz

126g

Koleszterin

476.4mg

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

100g garnéla

71 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g narancshéj

0 kcal
4g narancslé

2 kcal
3g fehérborecet

0 kcal
3g kapor

1 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
13g lilahagyma

5 kcal

Összesen 233 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

200g garnéla

142 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
44g majonéz

235 kcal
0g narancshéj

0 kcal
8g narancslé

4 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
6g kapor

3 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
25g lilahagyma

9 kcal

Összesen 468 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

63.9g garnéla

45 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
1.3g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
14.1g majonéz

75 kcal
0g narancshéj

0 kcal
2.6g narancslé

1 kcal
1.6g fehérborecet

0 kcal
1.9g kapor

1 kcal
4.2g kapribogyó

1 kcal
8g lilahagyma

3 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2005 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

1629 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

107 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 233 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4009.9 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

133 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

502 mg
Nátrium

3257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

214.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 468 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1281.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

1041 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A garnélát egy sütőlemezre rakjuk, meglocsoljuk az olajjal, sózzuk, borsozzuk, jól összeforgatjuk.
Forró sütőben csak addig sütjük, amíg rózsaszínű lesz. Hagyjuk hűlni 3 percig.
Egy tálban keverjük össze a majonézt, narancs héját meg a levét, az ecetet, pici sót meg borsot.
Rakjuk bele a garnélát, forgassuk össze. Adjuk hozzá a finomra vágott kaprot, kapribogyót, végül a finomra vágott hagymát, és ezzel is keverjük el.
Hagyjuk szobahőmérsékleten állni 30 percig. Ha nem fogyasztjuk rögtön, akkor tálalásig természetesen hűtőbe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Próbálom a lánykámmal megkedveltetni a kaprot, mivel a rákot szereti, így bele is kóstolt ebbe az ízletes salátába. Nekem csak vörösborecet van itthon, és az nem igazán illik ide, így a fehérborecet helyett csak citromlevet használtam.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Hal és rák sült zöldséggel

Chowder

Garnélarákocskák mandulás spenóttal

Garnéla- és sütőtökcurry

Garnélás tonhal cukkinivel, fokhagymaszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Eladó a legendás Öcsi étkezde: a tulajdonos még a recepteket...

Eladóvá vált a budapesti Öcsi étkezde, amely évtizedeken keresztül a házias magyar konyha egyik ismert helyszíne volt.

Életmód

Ennyi idő után cseréld le a mosógéped vízcsövét, különben beázhat...

A mosógép az otthon egyik leggyakrabban használt háztartási gépe, a hozzá tartozó csövekről mégis könnyű megfeledkezni. Miközben egy mosógép akár tíz évig vagy még tovább is működhet, a vízbekötéshez használt gumicsövek élettartama ennél jóval rövidebb lehet. Az elöregedett cső pedig nem feltétlenül jelzi előre, hogy baj készül: kívülről még épnek tűnhet, miközben az anyaga belül már veszített a rugalmasságából.

Gasztro

A kávé gátolhatja a zsírégetést? Erre figyelmeztet a hosszú élet...

A túlzott kávéfogyasztás nem feltétlenül segíti a fogyást, különösen akkor, ha valaki a stressz és a fáradtság leküzdésére használja a koffeint. Sebastián La Rosa hosszú élettartammal foglalkozó szakértő szerint a tartós stressz és a szervezet hormonális reakciói a zsírok anyagcseréjére is hatással lehetnek.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept