Nosalty logó

Sült gyümölcsök joghurttal és házi morzsával

Dávid

2adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A morzsához

115 g finomliszt
115 g cukor
1 csipet só
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
115 g vaj

A sült gyümölcshöz

4 db füge
6 db szilva
1.5 ek méz
0.5 db vanília

Az összeállításhoz

2.5 dl görög joghurt

Tápanyag és kalória

1253

Kalória

14.2g

Fehérje

179.8g

Szénhidrát

58.3g

Zsír

332.5g

Víz

123.6g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

121.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

A morzsához

58g finomliszt

209 kcal
58g cukor

223 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
58g vaj

412 kcal

A sült gyümölcshöz

180g füge

132 kcal
210g szilva

91 kcal
19g méz

57 kcal
0g vanília

0 kcal

Az összeállításhoz

125g görög joghurt

129 kcal

Összesen 1253 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

A morzsához

115g finomliszt

419 kcal
115g cukor

445 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
115g vaj

825 kcal

A sült gyümölcshöz

360g füge

264 kcal
420g szilva

182 kcal
38g méz

114 kcal
0g vanília

0 kcal

Az összeállításhoz

250g görög joghurt

258 kcal

Összesen 2507 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

A morzsához

8.1g finomliszt

30 kcal
8.1g cukor

32 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
8.1g vaj

58 kcal

A sült gyümölcshöz

25.5g füge

19 kcal
29.7g szilva

13 kcal
2.7g méz

8 kcal
0g vanília

0 kcal

Az összeállításhoz

17.7g görög joghurt

18 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

58.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

179.8 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

332.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

439 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

386 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

617 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 1253 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

116.6 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

650.3 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

197 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

21 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

359.6 g
Cukor

243 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

665.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

879 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

772 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1235 micro
β-crypt

138 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

341 micro

Összesen 2507 kcal

2% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A morzsához

A lisztet, a cukrot a fűszerkeveréket és a sót öntsük egy késes betétű robotgépbe. Adjuk hozzá az apró kockára vágott vajat, majd addig mixeljük, amíg morzsalékosra össze nem áll.
Vegyük ki a tésztát, kézzel gyúrjuk gombóccá, csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe fél órára.
Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit, a tésztát kisebb-nagyobb darabokban csipkedjük a papírra, és tegyük 160 fokra előmelegített légkeveréses sütőbe 20-25 percre, amíg meg nem barnul, majd vegyük ki, és hagyjuk teljesen kihűlni.

A sült gyümölcshöz

A szilvát vágjuk félbe és magozzuk ki, a fügeszemeket negyedeljük. Adjuk hozzá a mézet, a vanília kikapart magjait, és öntsük bele egy kicsi, sütőbe is tehető formába.
190 fokra előmelegített sütőben 12 percig süssük, félidőben forgassuk át.

Az összeállításhoz

A kihűlt morzsát kézzel törjük apró darabokra. Szórjuk a morzsából a pohár vagy a befőttesüveg aljára. Kanalazzuk rá a felkevert joghurtot, majd a tetejére halmozzuk rá a kihűlt gyümölcsöt, és végül a sütés közben kifolyt, mézzel elkeveredett gyümölcslevet kanalazzuk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 12 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Berlinben az egyik kávézóban teljesen rákattantunk erre a finomságra, ami kiváló egy könnyű desszertnek, de reggelire sem utolsó! A morzsa egy kicsit több lesz, de vagy eltesszük későbbre egy új adaghoz, vagy csinálhatunk belőle sajttorta alapot, vagy szórhatjuk gyümölcsös pitébe, hogy felfogja a levet. Kifejezetten jót tesz neki, ha összeállítva áll egy éjszakát a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Mascarponés eperkrém

Csokoládés kísértés - cheesecake pohárban

Barack joghurttal és barackpunccsal

Málnás-áfonyás-vaníliás pudingos pohárkrém

Poharas csokis gesztenyekrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept